Panelli uniformi dallo Swift Mini – grazie a un solo disco
Anche lo Swift Mini risparmia un gesto al team: macina direttamente nel portafiltro e pressa da solo. Il lavoro lo fa l'impeller, un disco all'estremità inferiore dell'asse del tamper che distribuisce e compatta il caffè macinato. È a contatto con il caffè a ogni erogazione e lavora esercitando pressione su di esso.
Quando è usurato, non lo noti dal macinacaffè, ma dalla tazza. La superficie del panello diventa irregolare, l'erogazione parte più velocemente da un lato e i tempi variano più di prima. Questo articolo è l'impeller per il Mini, codice produttore A.5.125.R.
Quando va sostituito
I panelli sono storti o ondulati. L'espresso crea canali ripetutamente nello stesso punto. Il bordo dell'impeller è visibilmente consumato, con rigature o scheggiature. Oppure il caffè macinato si incrosta sull'impeller e non si riesce più a rimuovere con la pulizia abituale.
In breve
| Tipo |
Impeller del tamper, elemento pressante rotante |
| Posizione |
Asse del tamper del macinacaffè |
| Compatibile con |
La Marzocco Swift Mini |
| Contenuto |
un impeller |
| Codice produttore |
A.5.125.R |
| Versione |
Il produttore non indica materiale e diametro |
| Montaggio |
Si consiglia il montaggio da parte di un tecnico specializzato |
| Marca |
La Marzocco |
Importante per il montaggio
L'impeller si trova sulla parte azionata del macinacaffè. Prima dell'intervento l'apparecchio va spento e scollegato dalla rete staccando la spina. Qui volutamente non forniamo istruzioni passo passo. Dopo la sostituzione si controllano l'altezza del tamper e il dosaggio e si osserva con attenzione il primo panello, prima che il macinacaffè torni in servizio.
A chi è destinato
Ai locali con uno Swift Mini i cui panelli non sono più come dovrebbero, e ai tecnici che revisionano un macinacaffè che ha lavorato molto. Se varia solo la dose, conviene controllare prima le macine e la regolazione.
Cosa abbinare
All'impeller del Mini si abbina l'O-ring a segmento 3,53 × 37,69 mm. Il fratello maggiore monta il Tamper Impeller 5.331.01, mentre il collegamento con l'asse è garantito dal giunto dell'asse del tamper. Al gruppo macinante appartengono le macine in ceramica. Tutto il resto si trova in Ricambi Pico e Swift e nella sezione macinacaffè.
Dalla nostra officina a Berna e Zurigo: Quando sostituiamo l'impeller su uno Swift Mini, rinnoviamo anche l'O-ring a segmento – costa poco ed è accessibile proprio in quel momento. È una nostra routine, non una prescrizione del produttore. Dopo maciniamo ed eroghiamo tre tazze di controllo, di solito con il Cozy Chocolate o il Nutty Delight. Se ti piace più intenso, scegli il Very Nutty; tutta la selezione è in caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o una prova sulla macchina, non possono più essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, verifica modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Questo impeller va bene anche per lo Swift grande?
No. Lo Swift ha il codice 5.331.01, linkato sopra. I due non sono intercambiabili.
L'O-ring a segmento è incluso?
No. È un articolo a parte ed è linkato sopra. Ti consigliamo di ordinarlo insieme alla sostituzione dell'impeller.
È incluso un azionamento o un motore?
No. Viene fornito esclusivamente l'impeller A.5.125.R. Non vendiamo gruppi elettrici tramite lo shop online.
Di che materiale è l'impeller?
La documentazione in nostro possesso non lo indica, quindi non lo affermiamo. Fa fede il codice A.5.125.R.
Posso vedere il pezzo nel vostro showroom e ritirarlo lì?
Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Avvisaci prima e lo teniamo pronto.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
