La valvola che fa entrare aria durante il raffreddamento – e che per questo non si chiude mai
Quando una macchina espresso si raffredda, il vapore nella caldaia si contrae e si crea una depressione. La valvola del vuoto si apre allora e lascia entrare aria. Senza questa funzione, la macchina risucchia acqua dove non deve, e al riscaldamento successivo la lancia vapore sputa.
La valvola si sente quando lavora: un breve sibilo poco dopo lo spegnimento, un leggero risucchio dopo qualche minuto. Se questo rumore manca o invece gocciola di continuo, la valvola va sostituita. Questo articolo ha il codice produttore L192.03 con attacco da 1/8 di pollice.
Quando va sostituita
La valvola gocciola o sibila di continuo durante il funzionamento, anche se la caldaia dovrebbe essere in pressione. Durante il raffreddamento manca il solito risucchio. Dopo il riscaldamento la lancia vapore sputa più di prima. Oppure il corpo della valvola è incrostato di calcare all'esterno e non si riesce più a sbloccarlo.
In sintesi
| Tipo |
Valvola del vuoto, detta anche valvola rompivuoto |
| Posizione |
sul rubinetto vapore |
| Compatibile con |
La nostra documentazione non indica alcuna macchina per questo articolo. Scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità. |
| Contenuto della confezione |
una valvola. Le guarnizioni non sono menzionate. |
| Codice produttore |
L192.03 |
| Versione |
Attacco da 1/8 di pollice, non orientabile. Materiale e dimensioni non ci sono documentati. |
| Montaggio |
Montaggio consigliato da parte di un tecnico qualificato |
| Marca |
La Marzocco |
Importante per il montaggio
La valvola si trova in un punto attraversato dal vapore. Si lavora solo sulla macchina spenta, scollegata dalla rete, completamente raffreddata e senza pressione. Una valvola del vuoto non si regola, non si chiude, non si bypassa e non si blocca mai: è un componente di sicurezza e di funzionamento, e una macchina che funziona senza si danneggia. Qui non forniamo volutamente istruzioni passo passo.
Due articoli con lo stesso numero
Nella nostra documentazione figurano due valvole del vuoto per il rubinetto vapore, entrambe con il numero L192.03 ed entrambe da 1/8 di pollice. La differenza sta solo nel nome dell'articolo: uno è indicato espressamente come orientabile, questo no. Per questo li teniamo entrambi e indichiamo la caratteristica nel titolo, invece di ometterne uno. Se non sei sicuro di quale sia montata sulla tua macchina: una valvola orientabile, una volta montata, si può ruotare sul proprio asse, una non orientabile è fissa. Nel dubbio scrivici: la guardiamo insieme a te prima che tu ordini.
A chi è destinato
Per officine e locali in cui la macchina risucchia acqua dopo il raffreddamento o sputa durante il riscaldamento. La valvola è economica e va inserita nella lista di controllo a ogni revisione importante.
Cosa abbinare
Con la valvola del vuoto vanno l'asta B.2.013.01, l'inserto in Teflon B.3.001 e l'O-ring 102 in silicone. La versione orientabile la teniamo come articolo a parte. Tutti gli altri pezzi si trovano in Ricambi originali.
Dalla nostra officina
A Berna e Zurigo, allo spegnimento, ascoltiamo un attimo. Se due o tre minuti dopo arriva il leggero risucchio, la valvola del vuoto funziona. Se non arriva nulla, lo annotiamo per il prossimo servizio, anche se per il resto la macchina funziona normalmente. È la nostra routine, non un'indicazione del produttore, ma individua il problema prima che la lancia sputi. E dopo: Nutty Delight, Cozy Chocolate o Very Nutty. Altro in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi da cambio e reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare verifica quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina, oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Perché ci sono due valvole con il numero L192.03?
Così risulta nella nostra documentazione. Un articolo è indicato espressamente come orientabile, questo no: è l'unica differenza documentata. Li teniamo entrambi e lo diciamo apertamente, invece di ometterne uno.
Come capisco quale versione mi serve?
Una valvola orientabile, una volta montata, si può ruotare sul proprio asse, una non orientabile è fissa. Nel dubbio scrivici il numero di serie o mandaci una foto e verifichiamo.
Posso chiudere la valvola se gocciola?
No. Una valvola del vuoto non si chiude, non si bypassa e non si blocca mai. Se gocciola, è difettosa e va sostituita.
È inclusa una guarnizione?
La documentazione non ne indica. Prima del montaggio verifica se sul tuo attacco c'è un anello di tenuta.
Posso vedere il pezzo nel vostro negozio?
Sì. Nel nostro showroom a Berna, in Gerberngasse 44, e a Zurigo, in Hagenholzstrasse 50b, ti mostriamo volentieri le due versioni una accanto all'altra.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
