Drehbares Unterdruckventil fuer den Dampfhahn, 1/8 Zoll, von La Marzocco

La Marzocco valvola del vuoto per rubinetto vapore 1/8 di pollice, orientabile – L192.03

La Marzocco SKU: A03199
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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

Lo stesso principio in versione orientabile – così l'attacco punta dove c'è spazio

Durante il raffreddamento il vapore nella caldaia si contrae e si crea una depressione. La valvola del vuoto si apre e lascia entrare aria, così la macchina non risucchia acqua dove non deve. Questa valvola svolge la stessa funzione della versione fissa – solo che, una volta montata, si può ruotare sul proprio asse.

Sembra un dettaglio, ma in un corpo macchina stretto decide se l'uscita può essere posata in modo pulito. Entrambe le versioni hanno lo stesso codice produttore L192.03 e lo stesso attacco da 1/8 di pollice – si distinguono solo per la caratteristica orientabile.

Quando sostituirla

La valvola gocciola o sibila di continuo durante il funzionamento. Durante il raffreddamento manca il solito rumore di aspirazione. La lancia vapore sputa più di prima dopo il riscaldamento. Oppure la valvola non si lascia più ruotare perché la sede è incrostata di calcare.

In sintesi

Tipo Valvola del vuoto
Posizione di montaggio sul rubinetto vapore
Compatibile con La documentazione non indica alcuna macchina per questa posizione. Scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità.
Contenuto della confezione una valvola. Le guarnizioni non sono menzionate.
Codice produttore L192.03
Versione Attacco da 1/8 di pollice, orientabile. Materiale e dimensioni non ci sono documentati.
Montaggio Montaggio consigliato da parte di un tecnico specializzato
Marca La Marzocco

Importante per il montaggio

La valvola si trova in un punto attraversato dal vapore. Si lavora solo sulla macchina spenta, scollegata dalla rete, completamente raffreddata e senza pressione. Una valvola del vuoto non va mai regolata, chiusa, bypassata o bloccata – è un componente di sicurezza e di funzionamento. Il fatto che sia orientabile, tra l'altro, non significa che la si ruoti durante il funzionamento; si intende l'orientamento durante il montaggio. Di proposito qui non diamo istruzioni passo passo.

Due posizioni con lo stesso numero

Nella nostra documentazione compaiono due valvole del vuoto per il rubinetto vapore, entrambe con il numero L192.03 ed entrambe da 1/8 di pollice. La differenza sta solo nel nome dell'articolo: questa posizione è indicata espressamente come orientabile, l'altra no. Per questo le teniamo entrambe e indichiamo la caratteristica nel titolo, invece di tralasciarne una. Una valvola orientabile si può ruotare sul proprio asse una volta montata, una non orientabile resta fissa. Nel dubbio scrivici – la guardiamo insieme a te prima che tu ordini.

Per chi è pensata

Per le officine che lavorano sulla rubinetteria del vapore e hanno bisogno proprio della versione orientabile, perché altrimenti l'uscita non si può posare in modo pulito. E per chiunque abbia una macchina che, dopo il raffreddamento, risucchia acqua.

Cosa si abbina

Il pezzo intermedio adatto è il raccordo da G1/4 a G1/8 per la valvola del vuoto orientabile, A.5.154. Ne fanno parte anche l'asta B.2.013.01, l'inserto in Teflon B.3.001 e l'O-ring 102 in silicone. La versione fissa la teniamo come posizione a sé, e la valvola più grande da 1/4 di pollice come L190. Trovi altri pezzi in Ricambi originali.

Dalla nostra officina

Prima di ordinare una valvola del vuoto, a Berna e a Zurigo ruotiamo il pezzo montato – con cautela, sulla macchina fredda. Se si muove sul proprio asse, è la versione orientabile; se è saldamente bloccata, è quella fissa. È la nostra routine, non un'indicazione del produttore, ma decide in modo più affidabile di qualsiasi elenco ricambi. E poi c'è il caffè: Nutty Delight, Cozy Chocolate o Very Nutty. Altro in Caffè in grani.

Reso escluso

I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o una prova sulla macchina, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare verifica quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici e verifichiamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.

Domande frequenti

Perché ci sono due valvole con il numero L192.03?

Così risulta dalla nostra documentazione. Questa posizione è indicata espressamente come orientabile, l'altra no – è l'unica differenza documentata. Le teniamo entrambe e lo diciamo apertamente, invece di tralasciarne una.

Che cosa significa esattamente orientabile?

Una volta montata, la valvola si può ruotare sul proprio asse, così da orientare l'uscita. Non è un comando – durante il funzionamento non si ruota.

Esiste un raccordo adatto?

Sì. Nella nostra documentazione compare un raccordo da G1/4 a G1/8 espressamente per la valvola del vuoto orientabile L192.03. Lo teniamo come A.5.154.

Posso chiudere la valvola se gocciola?

No. Una valvola del vuoto non va mai chiusa, bypassata o bloccata. Se gocciola, è difettosa e va sostituita.

Posso vedere il pezzo nel vostro negozio?

Sì. Nel nostro showroom di Berna, in Gerberngasse 44, e di Zurigo, in Hagenholzstrasse 50b, ti mostriamo volentieri le due versioni una accanto all'altra.

Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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