L'utensile giusto per il cambio delle macine dello SWAN
Lo SWAN lavora con macine coniche che poggiano su un supporto e su una centratura. Nel cambio non conta la forza, ma che le macine escano dritte e rientrino dritte – altrimenti il gruppo macinante gira fuori asse e il grado di macinatura si sposta.
Questo set è pensato proprio per questa operazione. Chi l'ha usato una volta esegue il cambio in una frazione del tempo – e senza la brutta sensazione di piegare con il cacciavite qualcosa che poi nessuno riesce più a raddrizzare.
Quando ti serve
Quando è il momento di cambiare le macine dello SWAN, durante il servizio al gruppo macinante e quando il grado di macinatura non resta più stabile o il macinacaffè gira in modo udibilmente irregolare.
In sintesi
| Tipo |
Set di utensili per il cambio delle macine |
| Posizione |
Non viene montato – utensile di lavoro per il gruppo macinante |
| Compatibile con |
La Marzocco SWAN. Per lo SWAN non abbiamo una sezione modello dedicata – scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità. |
| Contenuto della fornitura |
Il contenuto segue l'indicazione del produttore per il codice UT368. Non disponiamo di una distinta dei componenti. Le macine non sono incluse. |
| Codice produttore |
UT368 |
| Specifiche |
La nostra documentazione non fornisce indicazioni su materiale e dimensioni |
| Marca |
La Marzocco |
Gli utensili a catalogo
Utensili per il macinacaffè: UT030 per rimuovere la macina interna, UT368 set di utensili per la sostituzione delle macine dello Swan – cioè questo prodotto –, UT369 per smontare la macina esterna e UT371 piastra di centraggio per l'anello dello SWAN.
Utensili per la macchina: UT018 per il montaggio delle guarnizioni del pistone tipo 2 LEVA, UT022 estrattore per il pistone LEVA, UT023 per la calibrazione della guarnizione KB90, UT007 per il diffusore Linea Mini R e Micra, oltre a UT015, UT016, UT017, UT021 e UT024.
A chi è destinato
A esercizi con uno SWAN e ad assistenze tecniche che offrono il cambio delle macine come lavoro di routine.
Cosa si abbina
Alla stessa operazione appartengono le macine interne coniche Ø 83 mm per lo SWAN, il cono di espulsione dell'estrusore e l'anello dell'estrusore con magneti. Il macinacaffè stesso si trova in La Marzocco SWAN, altri componenti in Accessori e ricambi per macinacaffè.
Dalla nostra officina a Berna e Zurigo
Sui macinacaffè in funzione continua, una volta al mese pesiamo una macinatura e annotiamo il tempo. Se la stessa quantità richiede a poco a poco sensibilmente più tempo, è ora di cambiare le macine – molto prima che si noti in tazza. È la nostra routine, non una prescrizione del produttore. La pulizia si fa a secco con Puly Grind Verde, altri prodotti si trovano in Pulizia di macchine e macinacaffè. La regolazione si fa con un Nutty Delight, a volte con il Cozy Chocolate o il Very Nutty. Tutta la selezione si trova in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Controlla quindi prima dell'ordine il modello, l'anno di costruzione e il numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Cosa contiene il set?
Il contenuto segue l'indicazione del produttore per il codice UT368. Non disponiamo di una distinta dei componenti, perciò non elenchiamo nulla che non possiamo documentare. Sicuramente non sono incluse le macine stesse.
Mi servono anche UT030, UT369 o UT371?
Le quattro posizioni coprono passaggi diversi: macina interna, macina esterna, set Swan e piastra di centraggio. Quali ti servono dipende da cosa cambi – scrivici e le guardiamo insieme.
È compatibile solo con lo SWAN?
La nostra documentazione lo associa allo SWAN. Non possiamo documentare se vada bene per un altro macinacaffè e quindi non lo affermiamo.
Di che materiale è?
Non disponiamo di indicazioni in merito. L'unico riferimento affidabile è il codice produttore UT368.
Posso ritirare il pezzo da voi in negozio?
Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Scrivici due righe su quale pezzo ti serve e te lo teniamo pronto.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
