Piastra di centraggio La Marzocco per l'anello della SWAN – UT371

La Marzocco SKU: A04547
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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

L'anello è centrato e il gruppo macinante gira in modo uniforme

Sulla SWAN la centratura determina se le macine coniche hanno la stessa distanza su tutta la circonferenza. Se l'anello è anche solo leggermente fuori centro, un lato macina più fine dell'altro. Nella tazza si nota un'estrazione irregolare, nel macinacaffè un rumore che prima non c'era.

Questa piastra mantiene l'anello in posizione durante il montaggio finché non viene avvitato. Un pezzo piccolo, ma decide se la sostituzione delle macine è riuscita o va rifatta.

Quando ti serve

Durante il montaggio dopo una sostituzione delle macine sulla SWAN e ogni volta che la macinatura è rimasta irregolare dopo un intervento di assistenza.

In breve

Tipo Piastra di centraggio, utensile di servizio per il gruppo macinante
Posizione Non viene montata in modo permanente: serve a centrare l'anello durante il montaggio
Compatibile con La Marzocco SWAN. Per la SWAN non abbiamo una sezione dedicata al modello: scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità.
Contenuto della fornitura Una piastra di centraggio
Codice produttore UT371
Specifiche La nostra documentazione non riporta materiale né dimensioni
Marca La Marzocco

Gli utensili a catalogo

Utensili per il macinacaffè: UT030 per rimuovere la macina interna, UT368 set di utensili per la sostituzione delle macine della Swan, UT369 per smontare la macina esterna e UT371 piastra di centraggio per l'anello della SWAN, cioè questo prodotto.

Utensili per la macchina: UT018 per il montaggio delle guarnizioni del pistone tipo 2 LEVA, UT022 estrattore per il pistone LEVA, UT023 per la calibrazione della guarnizione KB90 e UT007 per il diffusore Linea Mini R e Micra, oltre a UT015, UT016, UT017, UT021 e UT024.

A chi è destinato

Per chi sostituisce le macine di una SWAN e vuole eseguire correttamente il montaggio al primo tentativo.

Cosa abbinare

Nella stessa operazione rientrano le macine interne coniche Ø 83 mm, l'anello estrusore con magneti e il cono di espulsione dell'estrusore. Altri componenti per macinacaffè si trovano in Accessori e ricambi per macinacaffè e nella sezione I ricambi originali.

Dalla nostra officina di Berna e Zurigo

Stringiamo le viti dell'anello a croce, in due passaggi, e nel frattempo giriamo a mano il gruppo macinante. Se in un punto risulta più duro, allentiamo e ricominciamo: è la nostra routine, non un'indicazione del produttore. La regolazione avviene poi con un Nutty Delight, a volte con il Cozy Chocolate o il Very Nutty. Tutta la selezione è in Caffè in grani.

Reso escluso

I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, una volta montati o provati sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare verifica quindi modello, anno di fabbricazione e numero di serie della tua macchina, oppure scrivici e verifichiamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.

Domande frequenti

Perché non c'è un'immagine?

Per questo articolo non disponiamo di una foto del prodotto. Preferiamo non pubblicare alcuna immagine piuttosto che una altrui che mostri qualcos'altro. Scrivici e ti descriviamo il pezzo nel dettaglio oppure te lo teniamo pronto in negozio per vederlo.

La piastra resta montata nel macinacaffè?

No. Centra l'anello durante il montaggio e poi non resta nel macinacaffè come componente.

Sono incluse macine o viti?

No, viene fornita solo la piastra di centraggio.

Di che materiale è e quanto è grande?

Non disponiamo di indicazioni in merito, quindi non ne dichiariamo. L'unico dato affidabile è il codice produttore UT371.

Posso ritirare il pezzo nel vostro negozio?

Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Scrivici quale pezzo ti serve e te lo teniamo pronto.

Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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