Bilancia da caffè MHW-3BOMBER Cube 2.0 – peso, tempo e rapporto sotto controllo
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Appoggi una tazza o una caraffa sulla bilancia, e lei si accende da sola e torna a zero. Cadono le prime gocce, e il tempo parte senza che tu prema un tasto. Quando alla fine togli la tazza, la bilancia ti mostra quanto è durata l’estrazione e il rapporto tra macinato e bevanda. La Cube 2.0 di MHW-3BOMBER è una delle nostre bilance da caffè per espresso e filtro.
In modalità smart la bilancia distingue tra macinato solido e liquido che scorre. Memorizza il peso del macinato, avvia il timer appena il liquido scorre e alla fine mostra il rapporto tra bevanda e macinato. In modalità normale la usi come una classica bilancia con timer. Se appoggi più di 100 g sulla bilancia, si accende automaticamente e fa la tara. Pesa da 0,3 a 2000 g, con indicazione a passi di 0,1 g.
La Cube 2.0 funziona con una batteria integrata da 1500 mAh e si ricarica tramite USB-C. Il cavo di ricarica è incluso. Secondo la nostra esperienza una batteria è comoda al bancone: niente pile da cambiare, e la bilancia ti segue anche a tavola per il caffè filtro.
È incluso un tappetino in silicone da appoggiare sul piatto di pesata. Protegge la bilancia da caraffe e tazze calde. Consigliamo di appoggiare sempre i recipienti caldi sul tappetino e mai direttamente sulla bilancia.
La Cube 2.0 misura 124 × 124 mm ed è alta 22 mm. Se ci sta sotto la tua macchina a portafiltro dipende dallo spazio tra griglia raccogligocce ed erogatore. Meglio misurare velocemente prima di ordinare.
| Marca | MHW-3BOMBER |
|---|---|
| Modello | Cube Coffee Scale 2.0 |
| Tipo | Bilancia da caffè con timer |
| Colore | Nero (Black) |
| Portata | Da 0,3 a 2000 g |
| Risoluzione | 0,1 g |
| Funzioni | Timer, rilevamento solido-liquido, indicazione del rapporto, accensione e tara automatiche da 100 g |
| Modalità | Modalità normale e modalità smart |
| Display | LED |
| Batteria | 1500 mAh, ricarica tramite USB-C |
| Dimensioni | 124 × 124 × 22 mm |
| Materiali | Lega di alluminio, acciaio inossidabile, ABS, silicone |
| Contenuto | Bilancia da caffè Cube 2.0, tappetino in silicone, cavo di ricarica USB-C, istruzioni per l’uso |
Per chi prepara l’espresso seguendo una ricetta e vuole tenere d’occhio dose, tempo e resa. Per il pour-over del mattino, quando bastano timer e peso a colpo d’occhio. E per chi inizia a usare una bilancia al bancone e ama le cose semplici.
Consiglio dal nostro caffè: Con l’espresso pesa non solo la bevanda, ma anche il macinato. Con Cozy Nut ci piace partire da 18 g di macinato e circa 36 g in tazza, per poi aggiustare da lì. Nutty Delight ci piace un po’ più corto, intorno ai 32 g, perché così risulta ancora più nocciolato. Per il caffè filtro con Wild Peach, 1:16 è un buon inizio, cioè 15 g di caffè per 240 g di acqua. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Altri modelli li trovi tra le bilance da caffè, per esempio la Timemore Black Mirror Basic 2. Per le bevande con latte si abbina la lattiera MHW-3BOMBER 5.0 (600 ml). Tutti i prodotti del marchio sono in MHW-3BOMBER, i chicchi appena tostati in caffè in grani.
In modalità smart la bilancia riconosce se sopra arriva macinato o liquido. Avvia il timer automaticamente appena il liquido scorre e dopo l’estrazione mostra tempo, peso e rapporto.
La bilancia indica a passi di 0,1 g e pesa da 0,3 a 2000 g. È quindi adatta sia alla dose di espresso sia a una caraffa di caffè filtro.
Tramite USB-C. Integra una batteria da 1500 mAh, e il cavo di ricarica è incluso.
La bilancia da caffè Cube 2.0 in nero (Black), un tappetino in silicone contro il calore, un cavo di ricarica USB-C e le istruzioni per l’uso.
La consegna richiede 2–4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Il Click-and-Collect è possibile a Berna e Zurigo.
Sì. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) ti consigliamo volentieri sulle bilance da caffè e sul caffè giusto.
Strumento interattivo
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“