Rocket Fausto coppia di macine 65 mm
La macinatura si sposta lentamente, quasi impercettibile all'inizio. Il macinacaffè ronza un istante più a lungo, il primo sorso del mattino ha un sapore un po' più leggero del solito, e il caffè nel cestello sembra più fine rispetto a qualche settimana fa. Chi macina ogni giorno percepisce spesso questi cambiamenti con la punta delle dita, molto prima di riuscire a spiegarli.
Ciò che è cambiato raramente riguarda il chicco, ma il macinacaffè stesso. Le macine che riducono il chicco in particelle uniformi perdono col tempo il loro filo, e la dimensione delle particelle insieme alla loro uniformità determinano in gran parte la qualità dell'estrazione. Una nuova coppia di macine per la Fausto restituisce questa precisione, lavorata con esattezza a 65 millimetri per il macinacaffè della Fausto e della New Fausto.
I macinacaffè sono come i motori delle auto – una questione soggettiva, non esiste il migliore in assoluto, solo quello giusto per il proprio macinacaffè. Sulla Fausto sono le macine da 65 mm a definire la macinatura caratteristica; il loro stato influisce sull'espresso nel cestello più di quasi ogni altra regolazione. Se preferisci ripartire da zero, la nostra collezione di macinacaffè mostra la selezione attuale. Coffee Coaching Club è partner di Rocket in Svizzera e ha le macine di ricambio adatte direttamente in assortimento.
Un colpo d'occhio
| Tipo |
Coppia di macine (ricambio) |
| Diametro |
65 mm |
| Compatibile con |
Rocket Fausto / New Fausto |
| Origine |
Rocket Espresso, Italia |
Per chi è
Per tutti coloro che hanno una Fausto o una New Fausto la cui macinatura appare più grossolana o irregolare, il cui macinacaffè impiega notevolmente più tempo del solito, o che semplicemente vogliono ritrovare la precisione di sempre dopo molti chili di chicchi. Un cambio semplice con un effetto diretto nel cestello.
Da abbinare
Per una dosatura precisa sono ideali le nostre bilance da caffè – compatte e affidabili con Normcore, con collegamento all'app e indicazione del flusso con Acaia. Per la cura regolare del macinacaffè sono ideali i nostri prodotti per la pulizia. Altro sulla tua Fausto e ulteriori accessori nella nostra Collezione Rocket Espresso.
Domande frequenti
Quando devo sostituire le macine della Fausto?
Se la macinatura appare più irregolare, il macinacaffè impiega notevolmente più tempo, o il caffè ha un sapore più leggero di prima, spesso le macine sono usurate. Una sostituzione ripristina la resa di taglio abituale.
Le macine da 65 mm si adattano a ogni Fausto?
Le macine sono progettate per il macinacaffè da 65 mm della Fausto e della New Fausto. In caso di dubbi sul tuo modello, ti consigliamo volentieri prima dell'acquisto.
Noto davvero la differenza dopo la sostituzione?
Sì, di solito già dal prossimo espresso: una dimensione delle particelle più uniforme significa un'estrazione più pulita e rotonda, e di nuovo il tempo di macinatura abituale.
Posso sostituirle da solo?
Sì, le vecchie macine si estraggono dal macinacaffè e si sostituiscono con la nuova coppia. In caso di dubbi sulla procedura esatta, ti aiutiamo volentieri.
Posso vedere il prodotto prima di acquistarlo?
Sì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo la coppia di macine di ricambio.
Il consiglio della torrefazione
Macine appena affilate meritano anche chicchi di sostanza. Il nostro consiglio principale: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi, aromatici, con molto corpo. Per il massimo corpo senza alcuna acidità: Very Nutty. Per chi desidera scoprire un'esperienza fruttata: Wild Peach, vivace e sempre una scoperta. Il nostro consiglio dalla torrefazione, uno fra tanti.
