ECM Estetika – Doppia Caldaia Exclusive Line
Nero opaco, due manometri e un gruppo riscaldato dalla forma rinnovata, dalle linee pulite: la Estetika è l'interpretazione a doppia caldaia di ECM della linea Synchronika – più sobria nell'aspetto, con lo stesso cuore tecnico. È disponibile esclusivamente tramite la ECM Exclusive Line, non nella vendita online libera. ECM è una manifattura tedesca con sede a Bammental, vicino a Heidelberg, e produce a mano in Germania i modelli a doppia caldaia.
Coffee Coaching Club è partner di ECM in Svizzera. Con l'acquisto di una nuova macchina da caffè a partire da CHF 1'500 è incluso un corso introduttivo privato da barista di circa 60 minuti – a Berna, a Zurigo o online, per massimo due persone dello stesso nucleo familiare o della stessa azienda che partecipano insieme. Il corso deve svolgersi entro un mese dalla consegna; trascorso questo termine, il diritto decade. Contattaci per il corso e troveremo insieme una data. Garanzia svizzera e assistenza post-vendita incluse, finanziamento tramite Heylight possibile.
Tutte le caratteristiche in sintesi
3C Temp – due caldaie, un gruppo riscaldato
Due caldaie riscaldate in modo indipendente per l'acqua di infusione e il vapore, integrate da elementi riscaldanti direttamente nel gruppo di nuova concezione. L'obiettivo: temperatura stabile anche con più estrazioni consecutive, senza tempi di attesa tra uno shot e l'altro.
Tre tasti dose e Shot Observer
Tre tasti programmabili stabiliscono la quantità di erogazione, lo Shot Observer ti mostra l'estrazione in tempo reale. La pre-infusione attiva e quella passiva si impostano in modo indipendente, insieme a una modalità ECO con orari di accensione e spegnimento programmabili.
Lancia vapore con ugello Tornado
La lancia vapore a doppia parete resta fredda all'esterno, cinque fori nell'ugello Tornado garantiscono una schiuma di latte fine e uniforme. In più, illuminazione barista e un promemoria automatico per il controlavaggio.
Pompa rotativa, serbatoio o allaccio idrico fisso
La silenziosa pompa rotativa funziona a scelta con il serbatoio interno o con l'allaccio idrico fisso – decidi tu, in base alla tua cucina.
In breve
| Sistema |
Doppia caldaia con 3C Temp, gruppo riscaldato |
| Comandi |
3 tasti dose programmabili, Shot Observer |
| Pompa |
Pompa rotativa |
| Acqua |
Serbatoio o allaccio idrico fisso, selezionabile |
| Lancia vapore |
Doppia parete, ugello Tornado, 5 fori |
| Pre-infusione |
Attiva e passiva, regolabili |
| Portafiltro |
58 mm |
| Colore |
Nero opaco |
| Tempo di riscaldamento |
circa 6 minuti |
| Provenienza |
Germania, Bammental vicino a Heidelberg |
| Distribuzione |
ECM Exclusive Line, esclusivamente tramite rivenditori specializzati |
| Dimensioni, peso, volume caldaia |
Confermiamo volentieri di persona in fase di consulenza |
Per chi è
Per tutti quelli che vogliono unire la stabilità della doppia caldaia a un aspetto ridotto all'essenziale, in nero opaco. La Estetika non fa automaticamente un caffè migliore della classica Synchronika – fa un'affermazione diversa, esclusiva e disponibile solo tramite rivenditori specializzati. È una scelta consapevole, non una necessità. La nostra opinione è una tra tante; chi la desidera, di solito sa già perché.
Cosa si abbina
Un macinacaffè uniforme in abbinamento: per chi lo vuole conveniente e preciso, la Varia VS3 della nostra Varia Collection. Chi ne vuole di più: la Weber Workshops EG-1. Per la bilancia: compatta e affidabile dalla Normcore Collection, oppure con indicazione del flow rate dalla Acaia Collection. Altri modelli nella ECM Collection, per domande sulla scelta risponde il nostro strumento di consulenza.
Domande frequenti
Come ordino la ECM Estetika?
La vendita online non è autorizzata dal produttore per le macchine Exclusive Line. Ti consigliamo di persona nello showroom di Zürich Oerlikon o Bern, dove confermiamo anche dimensioni, peso e gli ultimi dettagli tecnici.
Cosa significa doppia caldaia con 3C Temp per la Estetika?
Due caldaie riscaldate in modo indipendente per l'acqua di infusione e il vapore, integrate da elementi riscaldanti direttamente nel gruppo. Questo mantiene la temperatura stabile anche con più estrazioni consecutive.
Posso collegare la Estetika direttamente alla rete idrica?
Sì. Funziona a scelta con il serbatoio interno o con l'allaccio idrico fisso. Lo configuriamo insieme a te al momento della consegna.
Quanto dura il riscaldamento?
Circa 6 minuti, poi la Estetika è pronta all'uso.
Posso vedere la Estetika prima dell'acquisto?
Dipende dal fatto che la Estetika sia esposta in questo momento. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – è troppo vasto e l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se la Estetika è attualmente esposta.
Consiglio della torrefazione
Le macchine ECM sono regolarmente presenti nel nostro showroom, e la Estetika con il suo gruppo riscaldato si inserisce bene nei nostri confronti tra doppie caldaie. Cozy Chocolate e Nutty Delight mostrano il profilo denso e cioccolatoso per cui la maggior parte dei nostri ospiti viene da noi. Very Nutty per il massimo corpo senza acidità. Chi è curioso di frutta scopre con Wild Peach una nota marginale a tostatura chiara. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante.
