Serbatoio dell'acqua ECM con galleggiante, versione larga – serbatoio di ricambio per macchine espresso ECM
Si apre il coperchio, entra acqua fresca, il galleggiante si alza – e la macchina è di nuovo pronta.
Nessuno pianifica l'acquisto di un serbatoio dell'acqua. Arriva quando quello vecchio mostra delle crepe, quando un secondo in casa sarebbe pratico o quando è il momento di passare all'acqua filtrata. Se ne valga la pena lo decidi tu – la nostra opinione è una tra tante.
Cosa contraddistingue questo serbatoio
Questa è la versione larga e bassa per le scocche ECM più grandi. Arriva completamente premontata: con galleggiante per il rilevamento del livello dell'acqua e con l'adattatore per il filtro dell'acqua Brita Aroma-C già inserito. Non devi quindi modificare nulla per passare dall'acqua non filtrata a quella filtrata – l'alloggiamento c'è già.
L'acqua costituisce oltre il novanta per cento dell'espresso ed è il solvente di tutto ciò che esce dal caffè. Il caffè contiene oltre 800 composti; quali di essi arrivano in tazza dipende anche da quanti minerali l'acqua porta già con sé. Si considera ideale un contenuto minerale da 50 a 100 mg/l – un'acqua troppo dolce risulta piatta, una troppo dura trattiene gli aromi e deposita calcare nella caldaia.
Il galleggiante, poi, è più di una comodità: segnala alla macchina quando il livello scende troppo, prima che la pompa giri a secco. Per molti, quindi, un secondo serbatoio nell'armadio è una cosa che dà tranquillità – uno sta nella macchina, l'altro si riempie durante la notte.
In sintesi
| Tipo |
Serbatoio dell'acqua completo, premontato |
| Formato |
largo e basso – per le scocche ECM più grandi |
| Contenuto |
Serbatoio con galleggiante e adattatore per filtro Brita premontato |
| Alloggiamento del filtro |
Brita Aroma-C |
| Marca |
ECM |
| Codice articolo |
KT100015-00 |
| Compatibilità |
ECM Mechanika IV, ECM Technika IV, ECM Mechanika Profi Rota, ECM Technika Profi Rota, ECM Technika V PID, ECM Elektronika Profi II, ECM Elektronika Profi Due |
Per chi è pensato questo serbatoio
Per chi in Svizzera ha a casa una delle macchine ECM indicate sopra – che sia da dieci anni o da dieci mesi. Per chi vuole un serbatoio di ricambio perché quello attuale ha i suoi anni. E per chi vuole passare all'acqua filtrata senza mettere mano al serbatoio esistente. La sostituzione si fa a mano, senza attrezzi: fuori il vecchio serbatoio, dentro il nuovo.
Cosa si abbina
Le cartucce filtranti adatte e tutto ciò che riguarda l'acqua li trovi nella nostra collezione Brita. Se curi comunque il gruppo di erogazione, dai un'occhiata a pulizia di macchine e macinacaffè per il backflush regolare. E poiché una buona acqua si esprime davvero solo con una macinatura uniforme: per chi vuole un macinacaffè accessibile e preciso, il Varia VS3 dei nostri macinacaffè è un buon punto di partenza; chi vuole di più trova l'EG-1 da Weber Workshops. Altri ricambi si trovano nella collezione ECM.
Domande frequenti
Questo serbatoio è compatibile con la mia macchina?
È la versione larga e bassa ed è adatta a ECM Mechanika IV, Technika IV, Mechanika Profi Rota, Technika Profi Rota, Technika V PID, Elektronika Profi II ed Elektronika Profi Due. Per Classika, Mechanika Slim, Synchronika e tutte le macchine Profitec esiste la versione alta e stretta. Se hai dei dubbi, mandaci il codice articolo o la targhetta della tua macchina a [email protected].
Il galleggiante è incluso?
Sì. Il serbatoio arriva completamente premontato, con galleggiante per il rilevamento del livello dell'acqua e con l'adattatore per il filtro dell'acqua Brita Aroma-C inserito.
Mi servono degli attrezzi?
No. Il serbatoio si estrae e si inserisce dall'alto. L'importante è solo che il galleggiante resti libero di muoversi e che i raccordi siano ben in sede.
Quale acqua è adatta all'espresso?
L'acqua costituisce oltre il novanta per cento dell'espresso. Si considera ideale un contenuto minerale da 50 a 100 mg/l. Un'acqua troppo dolce risulta piatta, una troppo dura trattiene gli aromi e deposita calcare – un filtro nel serbatoio mantiene tutto entro un buon intervallo.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Sì. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puoi vedere il pezzo di persona e verificare con noi se è adatto alla tua attrezzatura.
Quanto tempo richiede la consegna?
Da 2 a 4 giorni lavorativi verso la Svizzera e il Liechtenstein. È possibile anche il Click and Collect a Berna e Zurigo Oerlikon.
Il consiglio della torrefazione
Acqua fresca e una tostatura densa sono il miglioramento più semplice in assoluto. Dalla nostra torrefazione, Cozy Chocolate e Nutty Delight scorrono corpose, dense e rotonde. Chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità resta su Very Nutty; chi cerca un'esperienza fruttata scopre con Wild Peach una vivace nota di pesca. Questo è il nostro consiglio – uno dei tanti. Qualsiasi altro chicco che ti piace funziona altrettanto bene.
Domande sulla compatibilità: [email protected] – al telefono negli orari di apertura
Showroom per vederlo di persona: Berna, Gerberngasse 44 e Zurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Consegna: 2–4 giorni lavorativi – Svizzera e Liechtenstein
