Hario Ersatz-Silikondichtung – Slow Cold Brewer Shizuku
Zwischen dem oberen Behälter und der Glaskaraffe liegt sie, kaum sichtbar und doch entscheidend: eine schmale Silikondichtung, die dafür sorgt, dass das kalte Wasser nur dort entlangfliesst, wo es soll – langsam, Tropfen für Tropfen, durch das Kaffeebett.
Silikon ermüdet mit der Zeit, wird spröde oder verliert seine Spannkraft. Eine neue Dichtung bringt den Shizuku zurück zu seinem ruhigen, gleichmässigen Tropfbild.
Klein, aber entscheidend für den Fluss
Sitzt die Dichtung nicht mehr exakt, kann Wasser am Kaffeebett vorbeilaufen, statt es gleichmässig zu durchtropfen – die Extraktion wird ungleichmässig, und das feine, süsse Konzentrat, für das Cold Drip bekannt ist, gerät aus der Balance.
Auf einen Blick
| Kompatibel mit |
Hario Slow Cold Brewer „Shizuku" |
| Funktion |
Dichtung zwischen Wasserbehälter und Kaffeebett |
| Material |
Silikon |
| Herkunft |
Hario, Japan |
Für wen es ist
Für alle mit einem Hario Shizuku, bei dem die Dichtung spröde geworden ist oder das Wasser nicht mehr gleichmässig durchs Kaffeebett läuft. Ein kleiner Austausch mit spürbarem Effekt auf jede Zubereitung.
Was dazu passt
Für Cold Drip mahlst du eher grob – eine Mühle erschwinglich und präzise wie die Varia VS3 oder die Comandante C40 aus unserer Kaffeemühlen-Kollektion, oder mit mehr Komfort die Varia VS6. Für die Dosierung passen Waagen aus der Normcore-Reihe, oder mit App-Anbindung aus der Acaia-Kollektion. Papierfilter und weiteres Zubehör findest du in der Hario Kollektion, dazu ein schokoladig-runder Cozy Chocolate.
Häufige Fragen
Woran erkenne ich, dass die Dichtung ersetzt werden sollte?
Wenn Wasser seitlich am Kaffeebett vorbeiläuft oder die Tropfrate spürbar unregelmässig wird, lohnt sich der Wechsel.
Ist der Austausch selbst machbar?
Ja, die Silikondichtung lässt sich ohne Werkzeug einsetzen.
Wie oft sollte die Dichtung gewechselt werden?
Das hängt von Nutzungshäufigkeit und Pflege ab – sobald sie spröde wirkt oder ihre Spannkraft verliert, ist der richtige Zeitpunkt.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist.
Rösterei-Tipp
Im kalten Konzentrat kommen süsse, runde Bohnen besonders schön durch – die Schokoladen- und Nussnoten von Cozy Chocolate oder Nutty Delight. Lebendig-fruchtig wird es mit Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
