HARIO Filter-in Coffee Bottle – Cold Brew über Nacht im Kühlschrank

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HARIO Filter-in Coffee Bottle – Cold Brew über Nacht im Kühlschrank

Abends gemahlenen Kaffee einfüllen, langsam Wasser aufgiessen, die Flasche in den Kühlschrank stellen – und am nächsten Morgen wartet ein sanfter, aromatischer Cold Brew auf dich. Kein Aufwand, kein Warten am heissen Herd, nur ein Getränk, das über die Nacht von selbst entsteht.

Die HARIO Filter-in Coffee Bottle macht genau das schön einfach. Der herausnehmbare Filter sitzt in der schlanken Glasflasche in Weinflaschenform, die mit ihrem klaren Design in die meisten Kühlschranktüren passt und gleich als Servierkaraffe dient. Du wählst deine Farbe – Schwarz, Braun, Hellbraun oder Pale Grey – und bekommst in jedem Fall dieselbe Flasche.

So gelingt dein Cold Brew

Fülle grob gemahlenen Kaffee in den Filter, setze ihn auf die Flasche und giesse langsam Wasser hinzu. Danach stellst du die Flasche in den Kühlschrank und lässt den Cold Brew in Ruhe ziehen. Rund acht Stunden sind unser Richtwert aus der Theke, keine Laborangabe – setze sie am Abend an, dann ist sie am Morgen bereit. Weil die Extraktion kalt und langsam abläuft, wird das Ergebnis weich und rund, mit sanfter Süsse statt Schärfe.

Die vier Farben

Alle vier Varianten sind dieselbe Flasche: gleiche Masse, gleiche Materialien, gleicher Preis. Du entscheidest nur, was dir im Kühlschrank und auf dem Tisch besser gefällt.

  • Schwarz – dunkler Ausgiesser und Stopfen, ruhig und zurückhaltend.
  • Braun – warmer, dunkler Braunton.
  • Hellbraun – der hellere, cremige Braunton.
  • Pale Grey – helles Grau. Wir behalten HARIOs Originalnamen bei, damit die Nachbestellung eindeutig bleibt.

Auf einen Blick

Typ Cold-Brew-Flasche mit herausnehmbarem Filter
Fertige Menge 650 ml (ca. 5 Tassen)
Masse (B × T × H) 87 × 84 × 300 mm
Gewicht ca. 500 g (inkl. Verpackung)
Flasche hitzebeständiges Glas (HARIO Glass®)
Filter Polyesterharz
Siebrahmen Polypropylen
Ausgiesser und Stopfen Silikonkautschuk, abnehmbar
Farben Schwarz, Braun, Hellbraun, Pale Grey
Herstellung Made in Japan
Marke HARIO

Für wen sie gedacht ist

Für alle, die im Sommer gern kalt geniessen oder einfach eine unkomplizierte Art suchen, Kaffee zu Hause zu brühen. Kein Setup ist dafür zu schlicht – du brauchst nur gemahlenen Kaffee, Wasser und etwas Zeit im Kühlschrank. Und weil die Flasche gleich als Karaffe dient, kommt sie so auf den Tisch, wie sie aus dem Kühlschrank kommt.

Was dazu passt

Für Cold Brew mahlst du grob – passende Mühlen findest du in unserer Kaffeemühlen-Auswahl, weiteres Brüh-Zubehör in der Filter- und French-Press-Auswahl. Mehr von der Marke liegt in der HARIO Kollektion, verwandte Flaschen in der Cold-Brew-Kollektion. Der Filter dieser Flasche ist auf Kaffee ausgelegt; für kalt gebrühten Tee hat HARIO eigene Filter-in Bottles für Tee. Und die Bohnen dazu findest du bei unseren Kaffeebohnen.

Tipp aus unserer Kaffeerösterei

Cold Brew zeigt sich von der weichen, süssen Seite – dazu passen körperreiche, schokoladig-nussige Röstungen besonders schön: Cozy Chocolate und Nutty Delight bringen runde Süsse und Tiefe. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität mag, bleibt bei Very Nutty. Und für eine lebendige, fruchtige Variante lohnt sich Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Häufige Fragen

Worin unterscheiden sich die vier Farben?

Nur in der Farbe von Deckel, Ausgiesser und Sieb. Masse, Materialien, Füllmenge und Preis sind bei Schwarz, Braun, Hellbraun und Pale Grey identisch.

Wie lange muss der Cold Brew ziehen?

Etwa acht Stunden im Kühlschrank – das ist unser Richtwert aus der Praxis. Praktisch ist es, die Flasche am Abend anzusetzen und den fertigen Cold Brew am Morgen zu geniessen.

Wie viel Kaffee ergibt eine Flasche?

Die fertige Menge liegt bei 650 ml, das entspricht etwa fünf Tassen.

Ist sie spülmaschinenfest?

HARIO gibt die Teile als spülmaschinengeeignet an. Nach unserer Erfahrung aus der Theke bleiben Silikonteile und Sieb länger schön, wenn du sie von Hand spülst – das ist eine Empfehlung, keine Vorschrift.

Kann ich damit auch Tee kalt brühen?

Der Filter dieser Flasche ist für Kaffee gemacht. Für kalt gebrühten Tee führt HARIO eigene Filter-in Bottles mit feinerem Sieb – die findest du bei uns in der Teezubereitung.

Wie schnell ist die Flasche geliefert?

Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.

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