Profitec Pulvertrichter schwarz – magnetischer Dosing Funnel 58 mm
Frisch gemahlenes Kaffeemehl fällt in einem dichten Strang nach unten, und rundherum bleibt die Theke sauber.
Warum ein Trichter mehr macht als Ordnung
Ein Siebträger hat einen Rand, und dieser Rand ist genau dort, wo das Mahlgut vorbeifällt. Ein, zwei Zehntelgramm hier, ein bisschen auf dem Blech dort, und die Einwaage, die du auf der Waage abgelesen hast, ist nicht mehr die Einwaage, die im Sieb liegt. Weil sich Espresso über das Gewichtsverhältnis beschreiben lässt, meistens 1:2 von Einwaage zu Ausbeute, verschiebt jedes verlorene Zehntelgramm die Rechnung ein Stück.
Der mattschwarze Trichter von Profitec setzt sich magnetisch auf den Filterträger und führt alles, was aus der Mühle kommt, ins Sieb. Kein Klemmen, kein Schrauben, nach dem Mahlen mit einer Bewegung wieder ab. Mit 58 mm Durchmesser ist er auf die Profitec Filterträger abgestimmt.
Was danach passiert, bleibt dir überlassen: verteilen, tampen, beziehen. Partikelgrösse und ihre Gleichmässigkeit entscheiden darüber, wie das Wasser durch den Puck läuft, und ein sauber gefülltes Sieb ist der Anfang davon. Es gibt dabei kein richtig und kein falsch, nur den Kaffee, der schmecken soll. Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Einsatz |
Dosierhilfe auf dem Siebträger, gegen Streuverlust beim Mahlen |
| Durchmesser |
58 mm |
| Halterung |
magnetisch |
| Ausführung |
mattschwarz |
| Passend zu |
Profitec Filterträgern |
| Artikelnummer Hersteller |
AC500048-00 |
| Hersteller |
Profitec GmbH, Bammental, Deutschland |
Für wen er gemacht ist
Für alle mit einer Profitec Maschine und einem 58 mm Filterträger, die das Mahlen sauber halten wollen. Für alle, die nach Gewicht dosieren und wollen, dass die abgewogene Menge auch wirklich im Sieb landet. Und für alle, die einfach gern Werkzeug benutzen, das sich gut anfühlt, weil der Magnet beim Aufsetzen klick macht.
Kein Budget ist nur ein Anfang. Ein Trichter kostet wenig und verändert die tägliche Routine trotzdem spürbar. Weitere Modelle findest du in unseren Dosiertrichtern, von schlicht bis aufwendig.
Was gut dazu passt
Nach dem Trichter kommt das Verteilen und Tampen. Für alle, die WDT Tool und Tamper erschwinglich und präzise wollen: das WDT Tool und der Spring-Loaded Tamper aus unserer Normcore Collection. Wer mehr will, mit Moonraker und massiven Tampern: die Weber Workshops Collection.
Und davor steht die Waage. Für alle, die kompakt, präzise und zuverlässig wiegen wollen, sind die Normcore Waagen die naheliegende Wahl. Wer App, Bluetooth und Flow-Rate-Anzeige will, findet das in der Acaia Collection. Welche Mühle davor arbeitet, entscheidest du in unseren Kaffeemühlen: Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos, es gibt kein bestes, nur solche, die zu dem passen, was du trinken willst.
Häufige Fragen
Auf welche Siebträger passt der Pulvertrichter?
Er hat einen Durchmesser von 58 mm und sitzt auf den Profitec Filterträgern. Für andere Marken mit 58 mm Sieb passt er in der Regel ebenfalls, aber verbindlich bestätigt ist von Profitec nur der eigene Filterträger. Wenn du unsicher bist, schreib uns die Artikelnummer deiner Maschine und wir schauen gemeinsam nach.
Wie hält der Trichter auf dem Siebträger?
Magnetisch. Du setzt ihn auf, er bleibt sitzen, du nimmst ihn nach dem Mahlen mit einer Bewegung wieder ab. Es gibt keine Klemmen und nichts zu justieren.
Brauche ich einen Pulvertrichter überhaupt?
Brauchen ist ein grosses Wort. Er macht das Mahlen sauberer und hält die Einwaage stabil, weil nichts neben dem Sieb landet. Wer sorgfältig von Hand dosiert, kommt auch ohne aus. Das ist unsere Sicht, eine von vielen.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja. In unseren Showrooms in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du ihn live erleben. Online kaufen Schweiz ist der normale Weg, und dafür ist dieser Text gemacht.
Wie schnell wird geliefert und wohin?
Wir liefern innerhalb von 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Fragen gerne per E-Mail an [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Bestellt wird online, das ist bei uns der normale Weg. Wenn du vorher etwas wissen willst, schreib uns an [email protected] oder schau auf coffeecoachingclub.ch vorbei. Telefonisch sind wir zu den Geschäftszeiten erreichbar.
Aus unserer Kaffeerösterei
Was am Ende in der Tasse steht, entscheidet die Bohne mit. Aus unserer Kaffeerösterei sind Cozy Chocolate und Nutty Delight unsere Hauptempfehlung: körperreich, aromatisch, dicht, mit Karamell, Schokolade und Nuss. Wer maximalen Körper ganz ohne Azidität sucht, greift zu Very Nutty.
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