Unifilter - Weltweit erster Unibody-Siebträger
Wir haben den Siebträger aus einem einzigen Stück Edelstahl nachgebaut, um eine optimale Extraktionsgeometrie zu erzielen. Kein herausnehmbarer Siebkorb mehr, beispiellose Extraktionsgeometrie, verbesserte thermische Stabilität; ein riesiger Fortschritt für Espresso. Verwende ihn, spüle ihn, wische ihn ab, ohne weitere routinemässige Wartung für besser schmeckenden Espresso mit höherer Extraktionsausbeute.
Materialien
Der Unifilter besteht aus einem massiven Stück geschmiedetem, bearbeitetem und handpoliertem Edelstahl 304. Alle Löcher sind einzeln laserbearbeitet und reichen bis zur vertikalen Wandkante, sodass von oben nach unten ein echter 58,5-mm-Puck entsteht. Hergestellt für Shots von 18 bis 22 g (und mehr oder weniger bei Verwendung oder Weglassen des Puck-Siebes), aber 20 g bei mittlerer Röstung sind eine gute Schätzung der Dosisgrösse.
Alle Griffe haben einen massiven Edelstahlkern, der ihnen Gewicht und Langlebigkeit verleiht. Dieser ist entweder mit einer dicken FKM-Gummihülle oder einem ausgehöhlten Stück massivem Teakholz ummantelt, das geschliffen und mit einem deutschen VOC-freien Öl behandelt wurde.
Im Paket enthalten
1 Unifilter, entweder mit FKM-Gummi- oder Teakholzgriff.
1 Packung mit 100 EPFs (Espresso-Papierfilter) zum Ausprobieren.
1 Puck Saver
Kompatibilität
Passt auf standardmässige 58-mm-Siebträgergruppen mit freiliegender Gruppe
(La Marzocco, Slayer, Synesso, Kees VanDer Westen, E61-Brühkopf usw.)
Passt nicht auf Decent- und Flair 58-Maschinen. Kunden, die diese suchen, sollten sich für den BUCK zusammen mit dem Unibasket entscheiden.
Victoria Arduino & La Marzocco (Micra und neuer Mini) Kompatibilitätshinweis: Der Unifilter ist mit VA-Maschinen kompatibel, rastet jedoch deutlich rechts von der Mitte ein.
Daten
Grösse: 220 mm x 85 mm x 30 mm (8,6 Zoll Länge, 3,3 Zoll Breite, 1,2 Zoll Höhe)
Gewicht: 18 oz (520 g)
Material (Körper): Edelstahl 304
Material (Griff): Schwarzer FKM-Gummi oder Teakholz