La Marzocco Tampa do Depósito de Grãos para Pico – Peça de Substituição Original
Uma tampa parece a peça mais discreta de um moinho – até deixar de fechar bem. É então que percebes de repente quanto esta pequena peça de plástico guarda na verdade: o aroma dos grãos que ainda esperam alguns dias no depósito.
Na Pico, a tampa assenta sobre o depósito de grãos e fecha automaticamente ao encher – um mecanismo simples que se torna importante precisamente quando começa a falhar. Esta tampa original substitui apenas a peça de fecho, sem ser necessário trocar todo o depósito.
Uma peça pequena com um grande efeito
O oxigénio é uma das principais razões pelas quais os aromas da torra se vão perdendo com o tempo. Uma tampa que já não fecha à face deixa passar mais oxigénio do que o necessário para os grãos. Isto não afeta o sabor de uma única chávena, mas sim a sua evolução ao longo dos dias – aquela mudança silenciosa que só se nota quando o café parece menos denso e menos aromático do que há uma semana.
A substituição é simples: retira-se a tampa antiga e coloca-se a nova – sem ferramentas, sem qualquer alteração ao próprio depósito de grãos.
Num relance
| Compatível com |
La Marzocco Pico (depósito de grãos) |
| Versão |
Tampa / peça de fecho, separada do depósito |
| Material |
Plástico próprio para uso alimentar |
| Origem |
La Marzocco, Florença, Itália |
Para quem é
Para todas as pessoas com uma Pico em que apenas a tampa apresenta sinais de desgaste – uma rachadela, um fecho que já não encaixa bem, ou simplesmente uma peça perdida. Quem mantém o resto do depósito de grãos em bom estado não precisa de substituir mais do que o necessário graças a esta peça de substituição independente.
A combinar
Para a dosagem diária ao lado da Pico, recomendamos as nossas balanças de café – compactas e fiáveis com a Normcore Collection, ou com ligação a app e indicador de flow rate da Acaia Collection. Quem um dia quiser trocar a Pico por um novo moinho ou máquina encontra na nossa Coleção La Marzocco e através da nossa ferramenta de aconselhamento para máquinas de café a visão geral adequada.
Perguntas frequentes
Tenho de substituir todo o depósito de grãos se apenas a tampa estiver partida?
Não, é precisamente para isso que existe esta peça de substituição em separado. A tampa pode ser substituída independentemente do resto do depósito.
A tampa também encaixa noutros moinhos La Marzocco?
Esta tampa é fabricada especificamente para o depósito de grãos da Pico. Outros modelos como a Swift Mini utilizam um depósito próprio com o seu próprio fecho.
Como sei que a tampa deve ser substituída?
Se já não fecha à face, apresenta fissuras visíveis ou o mecanismo de fecho ficou solto, vale a pena substituí-la.
Posso ver o produto antes de comprar?
Sim, nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) podes descobrir ao vivo esta peça de substituição original.
A dica da torrefação
Uma tampa que fecha bem preserva o que a torra oferece. Para a grande maioria, recomendamos da nossa torrefação Cozy Chocolate e Nutty Delight – encorpados, aromáticos, densos. Quem procura o máximo de corpo sem qualquer acidez encontra o que precisa em Very Nutty. E para quem quiser descobrir uma experiência frutada: Wild Peach, vivo e sempre uma descoberta. A nossa recomendação – uma entre muitas.
