Automatischer Tamper Eureka Disko 58.3 mm/ 54.3 mm

Eureka SKU: 8055162078918
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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Eureka Disko – automatischer Tamper, freistehend

Siebträger in die Gabel, der Sensor erkennt ihn, und nach rund 1,5 Sekunden ist das Kaffeemehl angepresst. Der Eureka Disko ist ein freistehender, automatischer Tamper.

Der Anpressdruck lässt sich zwischen 10 und 30 kg einstellen, auf Wunsch tampt der Disko zweimal hintereinander. Die Gabel ist in der Höhe verstellbar und nimmt einfache, doppelte und bodenlose Siebträger auf. Ein Metallsensor erkennt den Siebträger automatisch, Tasten braucht es nicht.

Das Gehäuse ist aus Metall, Gummifüsse halten den Disko stabil auf der Theke. Im Clean Mode senkt sich die Tamperscheibe ab und lässt sich zum Reinigen bei Bedarf abnehmen. Innensechskantschlüssel und Pinsel liegen bei.

Gleichmässiger Druck ist eine Variable weniger. Wie der Espresso schmeckt, entscheiden weiterhin Bohne, Mahlgrad und Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt. Unsere Meinung ist eine von vielen: Manche tampen lieber von Hand, andere schätzen die Wiederholbarkeit.

Auf einen Blick

Hersteller Eureka
Typ Freistehender automatischer Tamper
Anpressdruck 10–30 kg, einstellbar
Tampdauer ca. 1,5 Sekunden
Modus Einfach oder doppelt (nacheinander)
Start Automatisch per Metallsensor
Gabel Höhenverstellbar, für einfache, doppelte und bodenlose Siebträger
Tamperscheiben laut Eureka 53 / 54,3 / 57,3 / 58 / 58,3 mm, weitere Grössen als separates Kit
Varianten im Shop Disko 58.3 mm · Disko 58.3 mm inkl. 54.3-mm-Kit · 54.3-mm-Kit einzeln
Auslegung laut Eureka mindestens 400 000 Tampvorgänge
Lieferumfang Innensechskantschlüssel, Pinsel

Für wen es gemacht ist

Für alle, die jeden Bezug mit demselben Anpressdruck starten wollen, ob zu Hause mit mehreren Espressi am Stück oder im Betrieb mit hohem Durchsatz. Weitere Mühlen und Zubehör der Marke findest du bei Eureka, manuelle Alternativen bei unseren Tampern.

Für alle, die von Hand tampen und es erschwinglich und präzise wollen: der druckregulierende Tamper aus der Normcore Collection. Wer einen selbstnivellierenden Tamper will: der Really Nice Tamper von Weber Workshops. Für das Gewichtsverhältnis in der Tasse: Waagen aus der Normcore Collection, kompakt und präzise, oder mit App und Flow-Rate von Acaia.

Die passende Mühle findest du bei unseren Kaffeemühlen. Wenn du Mühle, Tamper und Maschine zusammen planst, hilft unser Beratungstool.

Häufige Fragen

Welchen Anpressdruck erreicht der Disko?

Der Anpressdruck ist zwischen 10 und 30 kg einstellbar. Du kannst einfach oder zweimal nacheinander tampen lassen.

Passt der Disko zu meinem Siebträger?

Die Gabel ist höhenverstellbar und nimmt einfache, doppelte und bodenlose Siebträger auf. Die Tamperscheibe muss zum Sieb passen. Wir führen die Variante 58.3 mm und das 54.3-mm-Kit. Bei Fragen zur Passform schreib uns an [email protected].

Welche Variante brauche ich?

Den Disko 58.3 mm für 58-mm-Siebträger. Das Set mit 54.3-mm-Kit, wenn du zusätzlich einen 54-mm-Siebträger nutzt. Das 54.3-mm-Kit einzeln, wenn du schon einen Disko hast.

Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?

Ja, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du Eureka live sehen. Nicht jedes Gerät ist jederzeit aufgebaut, schreib uns vorab an [email protected].

Wie schnell wird geliefert?

Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.

Tipp aus der Rösterei: Mit konstantem Anpressdruck schmeckst du Unterschiede zwischen Bohnen deutlicher. Wir empfehlen Cozy Chocolate und Nutty Delight, körperreich mit Schokolade und Nuss. Wer maximalen Körper ohne Azidität will, nimmt Very Nutty. Für Neugierige: Wild Peach, fruchtig und lebendig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

Direkt erreichbar · [email protected]

Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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