La Marzocco Pico – Espressomühle / Kaffeemühle

La Marzocco SKU: 8050030332468_(03770)_BLK
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  • Typ Espressomühle für zu Hause mit Bohnenbehälter
  • Mahlwerk Konisch, 39 mm
  • Drehzahl 700–800 U/min Alle Details 
Farbe
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern

La Marzocco Pico – Espressomühle für zu Hause mit 39-mm-Konusmahlwerk

La Marzocco Pico kaufen Schweiz: leise Espressomühle mit Bohnenbehälter, magnetischer Siebträgergabel und 18 g in unter 10 Sekunden. Showrooms in Bern und Zürich.

Die Pico ist die Espressomühle von La Marzocco für den Heimgebrauch. Sie hat ein konisches 39-mm-Mahlwerk, einen bürstenlosen Induktionsmotor mit Schalldämmung, zwei programmierbare Dosen und einen Bohnenbehälter, der sich beim Abnehmen automatisch schliesst. Coffee Coaching Club ist Partner von La Marzocco.

La Marzocco Pico Schwarz neben roter La-Marzocco-Espressomaschine

Funktionen der La Marzocco Pico

Leise und präzise mahlen

Ein bürstenloser Induktionsmotor und eine schalldämmende Konstruktion halten das Mahlgeräusch tief. Laut La Marzocco bleibt dabei die Mahlgleichmässigkeit hoch.

Programmierbare Siebträger-Auslösung

Drei Tasten für die Dosiswahl, ausgelöst wird bei Bedarf über den Siebträger. Die verstellbare, magnetische Siebträgergabel hält den Siebträger beim Mahlen.

Einfache Mahlgradverstellung

Der Verstellring hat eine spürbare Stufung. Damit wechselst du schnell zwischen Mahlgraden.

Schnell und genau

Eine 18-g-Dosis ist laut La Marzocco in unter 10 Sekunden gemahlen, locker und gleichmässig, Bezug für Bezug.

Designed by La Marzocco

Der massive Aufbau folgt der Formensprache der La-Marzocco-Espressomaschinen aus über 90 Jahren.

La Marzocco Pico Siebträger in der Gabel beim Mahlen

Die Details im Alltag

Selbstschliessender Bohnenbehälter

Der Behälter fasst rund 300 g Bohnen. Zum Abnehmen drehst du ihn, er schliesst sich dabei automatisch. So wechselst du die Bohne, ohne dass Bohnen herausfallen.

Programmierbare Dosierung

Zwei Dosen lassen sich speichern, dazu gibt es manuelles Mahlen.

Auslösung per Siebträger

Antippen und loslassen: Der Siebträger startet den Mahlvorgang, die magnetische Gabel hält ihn, du hast die Hände frei.

Konus oder Flach?

Konische und flache Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos: Beide Wege haben ihre Berechtigung, es gibt kein objektiv bestes. Ausschlaggebend ist, dass dir der Espresso schmeckt. Wir beschreiben Extraktion nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt, nicht nach Zeit. Bohne, Luftfeuchtigkeit und Mensch ändern sich täglich, kein Shot ist gleich wie der vorherige. Das ist unsere Meinung, eine von vielen.

Auf einen Blick

Typ Espressomühle für zu Hause mit Bohnenbehälter
Mahlwerk Konisch, 39 mm
Drehzahl 700–800 U/min
Motor Bürstenloser Induktionsmotor, schallgedämmt
Mahlgradverstellung Verstellring mit Stufung
Bohnenbehälter 0,3 kg, schliesst beim Abnehmen automatisch
Dosierung 2 programmierbare Dosen und manuelles Mahlen, Auslösung per Siebträger
Siebträgerhalter Verstellbare magnetische Gabel
Mahlzeit 18 g in unter 10 Sekunden (Herstellerangabe)
Masse (H × B × T) 39 × 15,4 × 28,5 cm
Gewicht 7,8 kg
Spannung 220 V einphasig
Leistung 300–350 W
Farben bei uns Schwarz, Weiss, Rot, Gelb, Blau, Creme, Light Grey
La Marzocco Pico Schwarz und rote La-Marzocco-Espressomaschine auf der Küchentheke

Für wen die Pico gemacht ist

Für alle, die zu Hause Espresso mit einer Bohne über mehrere Tage machen und einen Bohnenbehälter einer Single-Dose-Mühle vorziehen. Die Siebträgergabel macht das Mahlen freihändig. Wer bereits eine La-Marzocco-Maschine hat, findet in der Pico dieselbe Formensprache. Notwendig ist das nicht, viele Mühlen mahlen für die meisten Espressi genauso gut. Man will sie, oder nicht.

Wer die Bohne oft wechselt, schaut sich Single-Dose-Mühlen an, zum Beispiel in unserer Varia Collection oder bei Option-O. Eine Übersicht aller Modelle findest du bei den Kaffeemühlen. Beim Eingrenzen hilft unser Beratungstool, im kostenlosen Beratungstermin sprechen wir über dein Setup. Wer Mühlen nebeneinander testen will, bucht den Espressomaschinen- und Mühlenvergleich im Showroom, eine Möglichkeit, keine Voraussetzung.

Was dazu passt

Passende Maschinen findest du in der La Marzocco Collection und bei den Kaffeemaschinen. Für alle, die Waagen erschwinglich und präzise wollen: die Normcore Collection. Wer App, Bluetooth und Flow-Rate-Anzeige will: die Acaia Collection. Tamper, WDT-Tools und Puck Screens gibt es erschwinglich von Normcore, wer mehr will, findet sie bei Weber Workshops. Mühlenreiniger findest du unter Maschinen- und Mühlenreinigung.

Häufige Fragen

Ist die La Marzocco Pico eine Single-Dose-Mühle?

Nein. Die Pico hat einen Bohnenbehälter mit rund 300 g. Dank des selbstschliessenden Behälters lässt sich die Bohne aber ohne Verschütten wechseln.

Wie viele Dosen kann ich programmieren?

Zwei Dosen, dazu gibt es manuelles Mahlen. Ausgelöst wird über den Siebträger in der magnetischen Gabel.

Wie schnell mahlt die Pico?

Laut La Marzocco mahlt die Pico 18 g in unter 10 Sekunden, mit 700–800 U/min.

Welche Farben gibt es?

Bei uns gibt es die Pico in Schwarz, Weiss, Rot, Gelb, Blau, Creme und Light Grey. Die Auswahl siehst du in der Variantenauswahl.

Kann ich die Pico vor dem Kauf sehen?

In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht jedes Modell ist jederzeit aufgebaut. Schreib uns vor deinem Besuch an [email protected], dann prüfen wir, ob die Pico gerade ausgestellt ist.

Wie schnell wird geliefert?

Die Lieferung dauert 2–4 Werktage, schweizweit und nach Liechtenstein. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.

Tipp aus der Rösterei: Für die grosse Mehrheit empfehlen wir dichte, körperreiche Espressi mit Schokolade und Nuss: Cozy Chocolate und Nutty Delight. Für maximalen Körper ohne Azidität: Very Nutty. Wer ein fruchtiges Erlebnis entdecken will, findet es im Wild Peach. Andere Bohnen funktionieren genauso. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.

Mühlenberater

Holt sie das Beste aus deiner Bohne?

Körper oder Klarheit, jeden Tag eine neue Bohne oder deine Lieblingsbohne: Der Mühlenberater findet in fünf Fragen die Mühle, die zu dir passt.

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Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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