Hario V60 Pour Over Kit Porzellan 01 – das Pour-Over-Set
Roter Porzellan-Kegel auf dem Glaskrug, ein Papierfilter eingelegt, heisses Wasser in kreisenden Bewegungen – und der Kaffee läuft klar in die Kanne. Mehr braucht ein guter Start in Pour-Over nicht.
Das Set bringt alles mit, was du für den klassischen Handaufguss brauchst, abgestimmt aufeinander und in der ikonischen V60-Form. Wir führen Hario bei Coffee Coaching Club.
Was im Set steckt
Der V60 Filterhalter in Grösse 01 ist aus Porzellan gefertigt und hält die Wärme gut – das macht die Extraktion gleichmässiger. Die konische 60-Grad-Form lenkt das Wasser zur Mitte des Kaffeebetts, die spiralförmigen Rippen heben den Filter ab, sodass der Kaffee gleichmässig durchläuft. Dazu kommen eine Packung Papierfilter in Grösse 01 und ein Glaskrug mit roten Akzenten. Grösse 01 ist auf 1 bis 2 Tassen ausgelegt.
Auf einen Blick
| Lieferumfang |
V60 Filterhalter 01 (Porzellan, rot), Papierfilter 01, Glaskrug |
| Grösse |
01 (1–2 Tassen) |
| Material |
Porzellan, Glas |
| Filter |
Hario V60 Filterpapier Grösse 01 |
| Pflege |
spülmaschinengeeignet |
Für wen es ist
Für alle, die mit Pour-Over beginnen und ein abgestimmtes Set möchten, das sofort funktioniert. Wer regelmässig für mehrere Personen brüht, schaut sich die grössere Grösse 02 an – etwa den V60 NEO 02.
Was dazu passt
Den grössten Unterschied macht eine Mühle – frisch gemahlen schmeckt Pour-Over klarer. Schau dir die Handmühlen oder die elektrischen Mühlen an. Eine Waage mit Timer aus der Normcore-Reihe oder der Acaia-Kollektion und ein Wasserkocher aus der Varia-Kollektion runden das Setup ab. Nachschub an Filterpapier in der Hario-Kollektion. Frische Bohnen wie der fruchtige Wild Peach oder der runde Nutty Delight.
Häufige Fragen
Für wie viele Tassen ist das Set?
Grösse 01 ist für 1 bis 2 Tassen ausgelegt. Für grössere Mengen eignet sich Grösse 02.
Welche Filter passen?
Hario V60 Filterpapier in Grösse 01, weiss oder natur. Nachschub findest du in der Hario-Kollektion.
Warum Porzellan statt Kunststoff?
Porzellan hält die Wärme länger und gibt geschmacklich nichts ab. Dafür sollte es vor dem Brühen kurz mit heissem Wasser vorgewärmt werden.
Rösterei-Tipp
Wärme den Porzellan-Filterhalter vor dem Brühen mit dem Spülwasser des Filters vor – so fällt die Temperatur beim Aufgiessen weniger ab und die Extraktion bleibt gleichmässiger. Schön hell und klar wird es mit Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
