Fragevom CCC-Team

Dualboiler, Zweikreiser oder Einkreiser: Was brauche ich?

Vom CCC-Team am

Diese Frage erreicht uns oft, per Mail, im Café und bei Jackson, unserem KI-Berater. Hier die Antwort für alle.

1 Antwort

  1. Anke Antwort vom CCC-Team ·

    Wir fangen beim Geschmack an: Magst du mehr Aroma, mehr Körper oder ausgewogen? Helle oder dunkle Röstungen? Danach zählen Temperaturgenauigkeit und Brühgruppe, also E61, gesättigt oder hybrid. Ein zweiter Kessel bringt immer mehr Temperaturstabilität, und die schmeckt man. Trinkst du oft Cappuccino, passen Dualboiler und Zweikreiser, weil sie gleichzeitig brühen und schäumen. Für Espresso pur ist ein Einkreiser schön.

    Mehr dazu: Jackson, unser KI-Berater https://coffeecoachingclub.ch/pages/jackson-ki-berater · Siebträgermaschine für Cappuccino https://coffeecoachingclub.ch/pages/siebtraegermaschine-fuer-cappuccino

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