Mazzer Philos Canister – recipiente dosificador para portafiltros de 53 y 58 mm
A veces no quieres moler directamente en el portafiltro, sino recoger antes el café molido: para una dosis pequeña, otra receta o un flujo de trabajo más tranquilo. El Canister de acero inoxidable se acopla magnéticamente a la horquilla de la Mazzer Philos y queda exactamente alineado bajo la salida, recogiendo el café molido de forma limpia.
Como socios de Mazzer, ofrecemos el Canister como accesorio original de Mazzer, con la misma calidad de acabado que el molinillo, en los tamaños de 53 mm y 58 mm.
Lo que distingue al Canister
Para portafiltros de 53 y 58 mm
El tamaño de 58 mm corresponde al recipiente que se entrega con la Philos; la variante de 53 mm amplía el molinillo a portafiltros de 53 mm, por ejemplo en máquinas con grupo de extracción de 53 mm.
Alineación magnética
El recipiente se acopla magnéticamente a la horquilla de la Philos y queda exactamente bajo la salida, lo que mantiene el flujo de café centrado y la superficie de trabajo limpia.
Acero inoxidable
Robusto, neutro en sabor y fácil de limpiar: pensado para el uso diario en una configuración de barista en casa.
Como el resto de componentes de la Philos, el Canister encaja con precisión en el molinillo y cumple los mismos estándares de acabado y durabilidad. Está diseñado específicamente para la Mazzer Philos.
De un vistazo
| Material |
Acero inoxidable |
| Tamaños |
53 mm o 58 mm |
| Fijación |
Magnética, en la horquilla de la Philos |
| Compatibilidad |
Mazzer Philos |
| Fabricación |
Scorzè (Venecia), Italia |
Para quién es
Para quienes usan la Philos y quieren recoger primero el café molido en lugar de moler directamente en el portafiltro: práctico para dosis más pequeñas, recetas cambiantes o un proceso más relajado. Y para todos los que tienen un portafiltro de 53 mm y buscan el recipiente adecuado para la Philos.
Lo que combina con él
El Canister complementa la Mazzer Philos; el molinillo, las muelas y otros accesorios los encuentras en nuestra Mazzer Collection. Para la preparación del puck va bien una herramienta WDT de la gama Normcore.
Showrooms en Berna y Zúrich
¿No estás seguro de qué tamaño encaja con tu portafiltro? Pásate por aquí, te mostramos el Canister en la Philos y encontramos juntos el diámetro correcto.
Consejo de la tostaduría
Recién molido es como mejor sabe: muele la dosis justo antes de la extracción, recógela en el Canister y úsala enseguida. Compañeras fiables para el espresso son la Nutty Delight y la Cozy Chocolate; si te gusta lo afrutado y claro, prueba la Wild Peach. Encuentras todos los granos en nuestra selección de granos de café. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
Preguntas frecuentes sobre el Mazzer Philos Canister
¿Para qué portafiltros sirve el Canister?
Para portafiltros de 53 y 58 mm. Si no estás seguro de qué diámetro tiene tu portafiltro, pregúntanos: te ayudamos encantados.
¿Necesito el Canister si la Philos ya trae un recipiente?
La Philos se entrega con un recipiente magnético de 58 mm. La variante de 53 mm está pensada para quienes trabajan con un portafiltro de 53 mm; la variante de 58 mm sirve como recambio o segundo recipiente.
¿Cómo se fija el Canister?
Se acopla magnéticamente a la horquilla de la Philos y se alinea exactamente bajo la salida: sin ajustes, solo hay que colocarlo.
¿Dónde consigo el Canister?
En Coffee Coaching Club, como socios de Mazzer – directamente online o en los showrooms de Berna y Zúrich Oerlikon. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein, Click & Collect disponible.
Compra el Mazzer Philos Canister en Suiza: showrooms en Zúrich y Berna. ¿Dudas sobre el tamaño? Escríbenos a [email protected] o visítanos en coffeecoachingclub.ch.
