CKDC Caja de golpeo "Puck Box" - Mirror

CKDC SKU: 16020303_(03060)
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Cajón para posos CKDC «Puck Box» Mirror – knock box de acero inoxidable pulido

    Un golpe corto contra la barra, el puck cae en la caja y el portafiltro queda libre para la siguiente dosis. Para eso, la Puck Box se coloca justo al lado de la máquina.

    La fabrica The Coffee Knock Drawer Co. (CKDC) en Dublín. El cuerpo es de acero inoxidable de 1,2 mm, pulido en el acabado Mirror. Según el fabricante, la barra triangular está recubierta de goma EPDM, y unas patas de goma mantienen la caja sobre la encimera.

    El puck dice algo sobre el shot, pero lo que cuenta es el sabor. Trabajamos según la proporción en peso, con 1:2 como punto de partida. Nuestra opinión es una entre muchas.

    De un vistazo

    FabricanteThe Coffee Knock Drawer Co. (CKDC), Dublín
    ModeloPuck Box, acabado Mirror
    Dimensiones (An × Pr × Al)140 × 140 × 95 mm
    Material del cuerpoAcero inoxidable, 1,2 mm, pulido
    Barra de golpeoTriangular, goma EPDM (dato del fabricante)
    PatasGoma (dato del fabricante)
    LimpiezaApta para lavavajillas (dato del fabricante)

    Para quién es

    Para quien quiere recoger los posos directamente en el puesto de trabajo, junto a una máquina de espresso en casa o en una estación de barista. Más productos del fabricante en nuestra colección CKDC, más cajas y cajones para posos en knock boxes, herramientas para tu flujo de trabajo en herramientas de barista y productos de limpieza en Limpieza de máquinas y molinos.

    Con la knock box va el tamper. Toda la selección en tampers, entre otros de Weber Workshops. ¿Montas un nuevo equipo? Nuestra herramienta de asesoramiento ayuda a elegir máquina y molino.

    En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. No todos los accesorios están siempre allí, indica antes el producto que quieres ver a [email protected]. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables.

    Preguntas frecuentes

    ¿Qué tamaño tiene la CKDC Puck Box Mirror?

    Mide 140 × 140 × 95 mm (ancho × profundidad × alto).

    ¿De qué está hecha la CKDC Puck Box?

    El cuerpo es de acero inoxidable de 1,2 mm, pulido en el acabado Mirror. Según el fabricante, la barra triangular es de goma EPDM.

    ¿Se puede lavar la Puck Box en el lavavajillas?

    Según el fabricante, es apta para lavavajillas.

    ¿Puedo ver la Puck Box antes de comprarla?

    En nuestros showrooms de Berna y Zúrich Oerlikon. No todos los accesorios están siempre allí, lo mejor es escribirnos antes por e-mail.

    Consejo del tostador: Para un espresso denso y achocolatado tostamos Cozy Chocolate y Nutty Delight, para el máximo cuerpo Very Nutty. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

    Compra online. Acompañamiento personal.

    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

    Contacto directo · [email protected]

    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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