Comandante Baby Tray – Asphalt (10 unidades)
Las muestras pequeñas de café verde merecen ser evaluadas con el mismo cuidado que los lotes grandes. Para eso existe el Baby Tray: la hermana compacta del Coffee Tray, pensada para las cantidades con las que realmente se trabaja durante el sampling.
Qué hace especial al Baby Tray
Como la mayoría de las muestras de café verde rondan solo los 100 g, Comandante desarrolló esta versión más pequeña. Comparte el diseño poligonal, el pico en forma de embudo para una dosificación precisa y el logotipo estampado de Comandante con el Coffee Tray grande, solo que en un formato más manejable, con una capacidad de unos 100 g.
Fabricada en copolímero PP impact, la bandeja es ligera, duradera y reciclable al 100 %. Made in Germany.
De un vistazo
| Característica |
Detalle |
| Tipo |
Bandeja de muestreo y cupping para café verde (pequeña) |
| Capacidad |
aprox. 100 g de café verde |
| Cantidad |
10 unidades |
| Color |
Asphalt |
| Material |
Copolímero PP impact, reciclable al 100 % |
| Diseño |
Forma poligonal, pico en forma de embudo, logotipo estampado |
| Procedencia |
Made in Germany |
| Marca |
Comandante (socio) |
Para quién es
Para tostadurías, cafeterías y todas las personas que evalúan, clasifican y dosifican muestras pequeñas de café verde. Para cantidades mayores, hasta 250 g, está el Coffee Tray.
Lo que combina con él
Encuentras el Coffee Tray, más grande, y otros productos Comandante en la Comandante Collection. El molinillo manual a juego, en los molinillos manuales. Para pesar muestras vale la pena una báscula precisa: asequible en la Normcore Collection, con app e indicador de flow rate en la Acaia Collection.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el Baby Tray?
Para evaluar, clasificar y dosificar muestras pequeñas de café verde, durante el cupping, en la tostaduría o en la cafetería. El pico en forma de embudo ayuda a trasvasar sin ensuciar.
¿Cuál es la diferencia con el Coffee Tray?
El Baby Tray tiene capacidad para unos 100 g de café verde para muestras pequeñas, el Coffee Tray hasta 250 g. Por lo demás, ambos están construidos igual.
¿De qué material está hecho?
De copolímero PP impact: ligero, duradero y reciclable al 100 %, fabricado en Alemania.
¿Dónde puedo comprar o ver las bandejas?
Online, en cualquier momento a través de coffeecoachingclub.ch, entrega en 2–4 días laborables en toda Suiza y a Liechtenstein. En persona en nuestros showrooms de Berna y Zúrich Oerlikon. Dudas a [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Desde nuestra tostaduría: bandejas pequeñas, gran efecto – en el cupping evaluamos con ellas las muestras antes de que un café entre en nuestra selección. Los perfiles con mucho cuerpo como la Cozy Chocolate y la Nutty Delight son nuestra recomendación para la gran mayoría; quien busca notas frutales, prueba la Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
