Hario Mizudashi Cold Brew Coffee Pot Marrón – café frío sin ningún esfuerzo
Café molido en el filtro, agua fría por encima, tapa puesta y toda la noche en la nevera. A la mañana siguiente retiras el filtro y sirves un café frío – suave, dulce y sin los amargores que aparecen con la infusión en caliente. El Mizudashi hace que el cold brew sea tan sencillo como llenar de agua.
Jarra de vidrio resistente al calor con filtro de plástico extraíble – versátil, también para té frío. Fabricado en Japón.
Qué hace especial al Mizudashi
Cold brew durante la noche
Deja reposar unas 8 horas en la nevera – el resultado es un café frío suave y aromático.
Filtro extraíble
El filtro de malla fina retiene el café molido y se puede retirar fácilmente para limpiarlo.
Vidrio resistente al calor
Neutro en sabor y apto para lavavajillas – la jarra cabe en posición vertical en la puerta de la nevera.
De un vistazo
| Tipo |
Jarra cold brew (café y té) |
| Volumen de preparación |
aprox. 1000 ml |
| Capacidad de la jarra |
aprox. 1150 ml |
| Material |
Vidrio resistente al calor con filtro de plástico extraíble |
| Preparación |
Café cold brew (también té frío) |
| Tiempo de reposo |
aprox. 8 horas en la nevera |
| Cuidado |
Apto para lavavajillas |
| Origen |
Japón |
| Color |
Marrón |
Para quién es
Para quienes en verano adoran el café frío – suave, dulce y con poca acidez, porque se prepara en frío. Quien pueda moler grueso tiene ventaja: el punto de molienda para cold brew es grueso, como para la prensa francesa. Encuentras muelas adecuadas en nuestra selección de molinillos de café.
Combina bien con
Los granos para cold brew están en nuestra selección de granos de café. Más opciones de café frío en la colección Cold Brew y en la colección Hario.
Consejo de la tostadora
Para el cold brew mueles grueso y dejas reposar toda la noche. Los tuestes achocolatados y con notas a fruto seco como Cozy Chocolate y Nutty Delight dan un cold brew suave, dulce y con mucho cuerpo. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
Preguntas frecuentes
¿Cómo preparo cold brew en el Mizudashi?
Pon café molido grueso en el filtro, vierte agua fría por encima y deja reposar unas 8 horas (por ejemplo, toda la noche) en la nevera. Después retira el filtro y disfruta.
¿Qué punto de molienda necesito?
Grueso – similar al de la prensa francesa. El café molido demasiado fino puede atravesar el filtro y enturbiar el cold brew.
¿Cómo se entrega?
Se puede pedir directamente online, con entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect disponible en Bern y Zürich Oerlikon.
