HARIO Mizudashi Coffee Pot Mini - Marrón
- Envío gratuito a Suiza y Liechtenstein desde CHF 60
Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
Echa el café molido en el filtro, vierte agua fría por encima, coloca la tapa y déjalo toda la noche en la nevera. Por la mañana retiras el filtro y disfrutas de un café suave, preparado en frío, sin los amargores de la infusión en caliente. La versión Mini del Mizudashi lleva el cold brew a un formato compacto para hogares más pequeños.
Jarra de vidrio resistente al calor con filtro de plástico extraíble, también apta para té preparado en frío. Fabricada en Japón.
Déjalo reposar unas 8 horas en la nevera y tendrás un café frío suave y aromático.
Con unos 600 ml de volumen de preparación, ideal para una o dos porciones y neveras pequeñas.
El filtro retiene el poso y se extrae fácilmente para limpiarlo.
| Tipo | Jarra de cold brew, compacta (café y té) |
|---|---|
| Volumen de preparación | aprox. 600 ml |
| Material | Vidrio resistente al calor con filtro de plástico extraíble |
| Preparación | Café cold brew (también té en frío) |
| Tiempo de reposo | aprox. 8 horas en la nevera |
| Cuidado | Apto para lavavajillas |
| Origen | Japón |
| Color | Marrón |
Para personas solteras, parejas y todos los que tienen una nevera pequeña y quieren café frío recién hecho en cantidades manejables. Quien quiera preparar más de una vez opta por la versión grande de 1000 ml. Encontrarás molinillos adecuados en nuestra selección de molinillos.
Encontrarás granos para cold brew en nuestra selección de café en grano. Más opciones preparadas en frío en la colección Cold Brew y en la colección Hario.
Para cold brew muele grueso y deja reposar toda la noche. Los tuestes achocolatados y con notas de frutos secos como Cozy Chocolate y Nutty Delight dan un cold brew suave, dulce y con mucho cuerpo. Es nuestra recomendación, una de muchas.
Unos 600 ml de volumen de preparación, ideal para una o dos porciones. Para cantidades mayores existe la versión de 1000 ml.
Gruesa, parecida a la de la French Press. El café molido demasiado fino puede atravesar el filtro y enturbiar el cold brew.
Se puede pedir directamente en línea, con envío a toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect posible en Bern y Zürich Oerlikon.
Herramienta interactiva
Simulador de café de filtro
Elige el método, la dosis y la proporción, y descubre dónde se sitúa tu receta en el Golden Cup Chart.
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Contacto directo · [email protected]Quién está detrás de la selección

Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“