MHW-3BOMBER Nivelador/Distribuidor 51 mm con nogal – con altura ajustable y tapa de madera
La calidez del nogal bajo los dedos, después un giro tranquilo – y las caras inclinadas de la base empujan el café molido hasta dejarlo a nivel. Una herramienta que no solo reparte de forma uniforme, sino que también luce bien sobre la barra.
La versión en nogal del nivelador ajustable de 51 mm – función y una estética cálida en una sola pieza.
Qué hace especial al nivelador
Durante la extracción, el agua busca el camino más fácil a través del puck. Si el café molido está repartido de forma desigual, el agua fluye más rápido por donde está más suelto – y la extracción se vuelve irregular. El nivelador iguala la superficie antes de que prenses: las caras inclinadas de la base empujan el café molido hasta dejarlo a nivel al girar.
Ajustas la altura según tu dosis, de modo que la herramienta se adapte a la cantidad de café molido en tu cesta de 51 mm. La tapa de nogal es cálida y cómoda de sujetar – cada veta es única. Colocar, girar, prensar. El espresso es un oficio, no una ley. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo |
Distribuidor / nivelador, con altura ajustable |
| Diámetro |
51 mm (para portafiltros de 51 mm) |
| Tapa |
Madera de nogal |
| Base |
caras inclinadas para una distribución uniforme |
| Altura |
ajustable según la cantidad de café molido |
Para quién está pensado
Para quienes tienen una máquina de 51 mm y quieren repartir su café molido de forma uniforme, valorando además una tapa de madera cálida. La altura ajustable adapta la herramienta a distintas dosis, y el nogal la convierte en un objeto que llama la atención.
Con qué lo combinas
Un nivelador funciona junto con un tamper y una herramienta WDT. Encuentras tampers, herramientas WDT y puck screens a precios asequibles en la colección Normcore y con un acabado especialmente fino en la colección Weber Workshops; más herramientas están en nuestra colección de tampers.
Y como un lecho uniforme solo se aprovecha con la máquina adecuada, vale la pena echar un vistazo a nuestras máquinas de espresso – con el apoyo de nuestra herramienta de asesoramiento.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia esta versión del modelo sin tapa de madera?
En el aspecto y el tacto: esta versión tiene una tapa de madera de nogal. La función, el diámetro y la altura ajustable son los mismos.
¿Cómo ajusto la altura?
Ajustas la altura de la herramienta según tu dosis – así la base se hunde justo lo necesario para nivelar la superficie sin compactarla en exceso.
¿Cómo cuido la tapa de madera?
La madera no tolera el agua prolongada: pásale un paño rápido en vez de dejarla en remojo, y la veta se mantendrá bonita durante mucho tiempo.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Consejo de nuestra tostaduría
Una distribución uniforme se nota especialmente en tuestes con mucho cuerpo y dulces. Nuestras Cozy Chocolate y Nutty Delight saben redondas y perdonan mucho. Para el máximo cuerpo sin acidez, la Very Nutty; para una experiencia afrutada, la Wild Peach. Esa es nuestra recomendación – una entre muchas.
