Puly Caff Verde polvo limpiador para máquinas de espresso
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Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
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Media cucharadita en el filtro ciego, inicia el programa de limpieza, enjuaga bien, y el grupo de erogación vuelve a quedar libre de aceites del café. Polvo limpiador para el retrolavado (backflush) y para poner en remojo los portafiltros.
Para disfrutar de un café perfecto vale la pena limpiar la máquina de espresso a diario. En nuestra casa rige una regla sencilla: retrolavar a diario sin producto, y aproximadamente cada 50 extracciones con polvo limpiador. Nuestra opinión es una de tantas.
| Tipo | Polvo limpiador para máquinas de espresso |
|---|---|
| Aplicación | Retrolavado del grupo de erogación, remojo de portafiltros |
| Dosificación | Aprox. media cucharadita en el filtro ciego, luego enjuagar bien |
| Contenido | 510 g |
| Marca | Puly Caff |
Para todos los que tienen una máquina de portafiltro y quieren mantener limpio su grupo de erogación. Encontrarás más sobre el cuidado en la limpieza de máquinas y molinillos.
Un grupo de erogación limpio es la mitad de la ecuación – la otra mitad es un café recién molido y de forma uniforme. Para todos los que quieren un molinillo asequible y preciso: el molinillo Varia. Quien quiera más: el molinillo Weber Workshops.
Y si ya estás manteniendo limpio todo el ritual, es habitual fijarse también en el puck mismo. Para tu equipo de barista asequible y fiable: la Colección Normcore. Quien quiera más: la Colección Weber Workshops.
Para el retrolavado, pon media cucharadita en el filtro ciego, inicia el programa de limpieza y después enjuaga bien. También sirve para poner en remojo los portafiltros.
Como regla general: retrolavar a diario sin producto y aproximadamente cada 50 extracciones con polvo limpiador. Es nuestra recomendación, una de tantas.
Sí, el polvo limpiador está pensado para máquinas de portafiltro con filtro ciego y funciona independientemente de la marca, ya sea monocircuito, con intercambiador de calor o de doble caldera.
La línea Verde de Puly Caff apuesta por materias primas vegetales y renovables en lugar de derivados del petróleo, y es totalmente soluble en agua.
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Un grupo de erogación impecable se disfruta aún mejor con un café denso y aromático desde el principio. Nuestra recomendación principal para la gran mayoría: Cozy Chocolate y Nutty Delight – con cuerpo, aromático, denso. Para todos los que quieren el máximo cuerpo sin ninguna acidez: Very Nutty. Y para todos los que quieren descubrir una experiencia afrutada, como nota curiosa: Wild Peach. Nuestra recomendación es una de tantas.
Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.
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Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“