Bandeja de Golpeo ROCKET

Rocket SKU: B750_RA99904463_(01511)
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Rocket Bandeja de Golpeo de Acero Inoxidable – con Barra de Golpeo

Un golpe seco contra la barra de golpeo acolchada, y el puck se suelta solo del portafiltro. La bandeja de golpeo de Rocket se queda quieta sobre la encimera – la base de goma antideslizante la sujeta, mientras el acero inoxidable pulido a espejo captura la luz de la cocina.

Coffee Coaching Club es partner de Rocket en Suiza.

Qué la hace especial

Rocket fabrica la bandeja de golpeo en Italia, con la misma exigencia que sus máquinas de espresso: acero inoxidable pulido a espejo con un acabado limpio y una base de goma antideslizante que la mantiene en su sitio incluso con un golpe firme. La barra de golpeo acolchada protege tanto el borde de tu portafiltro como tu muñeca – un pequeño detalle que hace más agradable el gesto diario después del espresso.

De un vistazo

Tipo Bandeja de golpeo (Knock Box)
Material Acero inoxidable, pulido
Base Base de goma antideslizante
Medidas aprox. 10,5 × 14,5 cm (An × Al)
Detalle Grabado Rocket, barra de golpeo acolchada
Fabricación Made in Italy

Para quién es

Para todos los que tienen una máquina de espresso en casa o en la oficina y ya no quieren golpear los posos contra el fregadero o el cubo de compost. Monocircuito, doble circuito o doble caldera, Rocket u otra marca – la bandeja de golpeo admite cualquier portafiltro. Nuestra opinión es una entre muchas, pero para nosotros forma parte del ritual diario del espresso.

Qué combina con ella

Un tamper de nuestra Tamper Collection combina bien con la bandeja de golpeo: asequible y preciso con el Normcore Spring-Loaded Tamper, con más presencia con el Weber Workshops Tamper. Para la máquina de al lado, descubre nuestras máquinas de espresso Rocket, y para el molinillo adecuado la Varia Collection o más opciones entre los molinillos Eureka.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve la bandeja de golpeo?

Golpeas el puck usado del portafiltro contra la barra acolchada, y los posos se recogen en la bandeja de acero pulido.

¿Sirve para cualquier portafiltro?

Sí, se puede usar independientemente del modelo de máquina y de la marca.

¿Para qué sirve la base de goma?

La base antideslizante mantiene la bandeja estable sobre la encimera incluso con un golpe firme.

¿Cómo limpio la bandeja de golpeo?

El acero pulido se aclara fácilmente con agua y se seca después; normalmente basta un paño suave para mantener el brillo.

¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?

Sí, en nuestros showrooms de Berna y Zúrich.

Consejo de nuestra tostaduría

Después del golpe llega el siguiente shot – y eso empieza por el grano. Nuestro Cozy Chocolate y el Nutty Delight son un punto de partida fiable, densos y aromáticos. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.

Herramienta interactiva

Taller de puck prep: compón tu setup

Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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