Rocket New Fausto Negro – Molinillo de espresso con muelas de acero de 65 mm
Negro mate y robusto, ahí está: la pantalla táctil se ilumina y la gran rueda de ajuste se desliza sin escalones hasta la zona de espresso. Con muelas de acero de 65 mm y tolva de 540 g, el New Fausto es el modelo grande de la gama de molinillos Rocket – para casa y para la pequeña hostelería.
Coffee Coaching Club es partner de Rocket en Suiza.
Todas las características en resumen
Muelas de acero de 65 mm
Las muelas más grandes muelen con rapidez y de forma uniforme. El tamaño y la uniformidad de las partículas determinan lo limpia que resulta la extracción – más superficie de muela ayuda en ello.
Pantalla táctil y dosificación
Dosificación programable para dosis simple y doble mediante temporizador, controlada desde una pantalla táctil.
Ajuste continuo del grado de molienda
Ajuste fino y continuo para una calibración precisa en la zona de espresso.
De un vistazo
| Tipo |
Molinillo de espresso para casa y pequeña hostelería |
| Muelas |
65 mm, acero |
| Grado de molienda |
continuo |
| Dosificación |
Dosis simple y doble programables (temporizador) |
| Manejo |
Pantalla táctil |
| Tolva de granos |
540 g |
| Dimensiones (Al×An×Pr) |
44,5 × 17,2 × 28,2 cm |
| Peso |
10 kg |
| Acabado |
Negro |
| Fabricación |
Made in Italy |
Para quién es
Para quienes quieren más superficie de muela y una tolva más grande que en el compacto Faustino V2 – en casa con mayor volumen o en la pequeña hostelería. Los mecanismos de molienda son como los motores de los coches: no existe el mejor, sino el que encaja contigo.
Lo que combina
El New Fausto combina con las máquinas de portafiltro de nuestra colección Rocket. Tampers y distribuidores en la colección Tamper, básculas en Normcore o Acaia. Más molinillos para comparar en nuestros molinillos de café.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia al New Fausto del Faustino V2?
El New Fausto tiene muelas de acero más grandes de 65 mm (en lugar de 50 mm), una tolva más grande de 540 g y pantalla táctil. Por eso está pensado para un mayor volumen.
¿Es adecuado para la hostelería?
Es muy adecuado para uso privado y pequeña hostelería. Para un uso continuo más intenso, te asesoramos con gusto sobre molinillos más grandes.
¿Puedo ver el molinillo antes de comprarlo?
Sí, en nuestros showrooms de Berna y Zúrich. Envío a toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables, Click and Collect posible.
Consejo del tostadero
Con muelas más grandes, el cuerpo luce especialmente bien. Nuestro Cozy Chocolate y el Nutty Delight son un punto de partida fiable; si buscas el máximo cuerpo sin acidez, prueba el Very Nutty. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
