Rocket R Cinquantotto (R58) Negro – Máquina de espresso, doble caldera, portafiltro E61

Rocket
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Precio habitual CHF 2,789.95
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Rocket R Cinquantotto Negro – máquina de espresso de doble caldera

Negro mate, silenciosa, con el conocido grupo E61 al frente: la R Cinquantotto es la evolución de la conocida R58. Dos calderas separadas mantienen de forma independiente y estable la temperatura de café y de vapor, y un pod táctil externo aleja la programación de la máquina.

Coffee Coaching Club es partner de Rocket en Suiza. Con la compra de una cafetera nueva a partir de CHF 1'500 se incluye un curso privado de iniciación al barismo de unos 60 minutos – en Berna, Zúrich o en línea, para un máximo de dos personas del mismo hogar o de la misma empresa que asistan juntas. El curso debe realizarse en el plazo de un mes desde la entrega; pasado ese plazo, el derecho caduca. Ponte en contacto con nosotros para el curso y buscaremos juntos una fecha.

Todas las características de un vistazo

Doble caldera con circuitos separados

Una caldera propia para café y otra para vapor garantizan temperaturas estables y vapor a demanda, también con muchas bebidas con leche seguidas.

Grupo de infusión E61

El grupo E61 aporta preinfusión mecánica y estabilidad térmica: el fundamento conocido de un montaje de espresso clásico.

Pod táctil externo con PID

Temperatura, temporizador y encendido/apagado automático se controlan mediante un pod de mando extraíble con pantalla táctil que colocas donde quieras.

Bomba rotativa, depósito o toma de agua fija

Funcionamiento silencioso gracias a la bomba rotativa, a elección con depósito o conexión a agua fija.

De un vistazo

Tipo Doble caldera
Grupo de infusión E61
Bomba Bomba rotativa
Suministro de agua Depósito o conexión a agua fija
Control pod táctil externo, PID
Temporizador de shot sí
Encendido/apagado automático sí
Carcasa Negro mate
Dimensiones (Al×An×Pr) 42 × 31 × 46 cm
Peso 29 kg
Fabricación Made in Italy

Para quién es

Para quienes quieren calderas separadas para el máximo control de temperatura y potencia de vapor y aprecian el sereno diseño en negro mate. Una doble caldera no prepara, para la gran mayoría, un espresso mensurablemente mejor que un buen intercambiador de calor, pero te da más control y trabaja sin esfuerzo con muchos cappuccinos. O la quieres, o no la quieres.

Lo que combina con ella

Un molinillo que esté a la altura: asequible en la Varia Collection, más en los molinillos Eureka o Weber Workshops. Tampers y distribuidores en la Tamper Collection, básculas en Normcore o Acaia. Para elegir, ayuda la comparación de máquinas.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia con la R58?

La R Cinquantotto es la evolución de la R58 con pod de mando renovado y estética moderna. El principio básico —doble caldera con grupo E61— se mantiene.

¿Puedo cargar dispositivos en el puerto USB del pod?

No. El puerto USB del pod externo no está pensado para dispositivos de terceros; por favor no conectes nada más.

¿Puedo ver la máquina antes de comprarla?

Sí, en nuestros showrooms de Berna y Zúrich. Entrega en toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables, Click and Collect y financiación mediante Heylight posibles. En esta máquina recomendamos la recogida en tienda.

Consejo del tostadero

Con calderas separadas tienes margen de temperatura. Nuestro Cozy Chocolate se mantiene redondo y achocolatado, el Nutty Delight, con notas de frutos secos y equilibrado. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

Herramienta interactiva

Simulador de extracción

Ajusta la temperatura, la dosis, la proporción, el punto de molienda y el perfil de tueste, y observa en tiempo real cómo cambia tu espresso.

Explora más →

Compra online. Acompañamiento personal.

Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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