Termómetro sin contacto Subminimal

Subminimal SKU: B315_8881300271053
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Termómetro sin contacto Subminimal – la temperatura sin tocar

    Apuntas el pequeño aparato hacia la jarra de leche o la taza, pulsas un botón y la temperatura aparece al instante en la pantalla – sin tener que sumergir ni limpiar nada.

    El termómetro sin contacto de Subminimal mide mediante un sensor de infrarrojos la temperatura superficial del café y de la espuma de leche. Es el compañero práctico de la jarra FlowTip y mantiene limpio el proceso, porque no se introduce nada en la leche.

    Por qué importa la temperatura

    Ya sea espresso, café de filtro o espuma de leche – la temperatura influye en el sabor de la bebida. Como orientación: espresso unos 90–96 °C, café de filtro unos 92–96 °C, espuma de leche unos 60–65 °C. Con una precisión de medición de aproximadamente ± 0,1 °C, aciertas tu rango objetivo de forma fiable.

    De un vistazo

    Principio de medición sin contacto, sensor de infrarrojos
    Precisión aprox. ± 0,1 °C
    Indicación Pantalla, medición pulsando un botón
    Uso Café y espuma de leche
    Alimentación 2 × LR44 (se entregan instaladas)
    Marca Subminimal

    Para quién es

    Para quienes quieren mantener su espuma de leche y su café en una franja de temperatura fiable – rápido, limpio y sin sonda en la jarra.

    Lo que combina con él

    Complementa cualquier jarra de nuestras jarras de leche para barista y los accesorios de la colección espumadores de leche. Encuentras más herramientas de barista en Barista Equipment & Tools.

    Preguntas frecuentes

    ¿Tengo que meter el termómetro en la leche?

    No. Mide sin contacto por infrarrojos. Lo apuntas hacia la superficie de la leche o del café y pulsas el botón.

    ¿Qué temperaturas tienen sentido?

    Como orientación: espresso unos 90–96 °C, café de filtro unos 92–96 °C y espuma de leche unos 60–65 °C.

    ¿Incluye pilas?

    Sí, se incluyen dos pilas LR44 ya instaladas.

    ¿Con qué rapidez se entrega?

    Se puede pedir directamente online, entrega en toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect posible en Berna y Zúrich Oerlikon.

    Herramienta interactiva

    Taller de puck prep: compón tu setup

    Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.

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    Compra online. Acompañamiento personal.

    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

    Contacto directo · [email protected]

    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

    Más sobre nosotros ›

    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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