Tira de Temperatura - Alta o Baja
- Envío gratuito a Suiza y Liechtenstein desde CHF 60
Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
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El cabezal está precalentado, la ventana de la tira marca verde. Sin termómetro ves de un vistazo dónde está la temperatura – en el cabezal Flair o en la jarra de leche.
Coffee Coaching Club es el importador oficial suizo de Flair Espresso. La tira existe en dos versiones: Alta marca de 70 a 100 °C y, según Flair, está pensada para cabezales; Baja marca de 25 a 65 °C para jarras de leche, vaporizadores y espumadores.
La ventana verde muestra la temperatura actual. Una ventana entre beige y marrón rojizo está por encima, una azul por debajo.
La temperatura influye en qué compuestos se disuelven del café: más alta aporta más cuerpo, más baja más aroma. Un cabezal frío le quita calor al agua, por eso se precalienta el cilindro Flair. La tira hace visible este paso.
Primero limpia y seca la superficie. Pega la tira plana sobre el cilindro u otra superficie, sin huecos ni burbujas de aire por donde pueda entrar agua entre la superficie y la tira. El reverso es autoadhesivo y resistente a la humedad. Flair estima la vida del adhesivo en unos dos años, según la aplicación y el uso.
| Fabricante | Flair Espresso |
|---|---|
| Versión Alta | 70–100 °C, para cabezales |
| Versión Baja | 25–65 °C, para jarras de leche, vaporizadores y espumadores |
| Lectura | verde = temperatura actual, beige = por encima, azul = por debajo |
| Reverso | autoadhesivo, resistente a la humedad |
| Vida del adhesivo | aprox. 2 años (estimación de Flair, según el uso) |
| Medidas | aprox. 5,7 × 1,3 cm |
| Contenido | 1 tira |
Para quien prepara con una Flair y quiere hacer visible el precalentamiento, y para quien espuma la leche según la temperatura. Máquinas y accesorios Flair están en la colección Flair Espresso, jarras adecuadas en jarras de leche barista.
Para moler: para quien quiere moler a mano de forma asequible y precisa, están Comandante y Timemore, eléctrico Varia. Para pesar: Normcore, compacta y precisa, Acaia con app e indicador de caudal.
Nuestra herramienta de asesoramiento te ayuda a acotar qué combinación encaja con tu día a día. Nuestra opinión es una de muchas. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables.
Alta (70 a 100 °C) para el cabezal, Baja (25 a 65 °C) para la leche en jarra, vaporizador o espumador.
La ventana verde muestra la temperatura actual. El beige está por encima, el azul por debajo.
Flair estima unos dos años, según la aplicación y el uso. Pega la tira plana y sin burbujas de aire sobre una superficie limpia y seca.
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom. Si pides online, entregamos en 2–4 días laborables en Suiza y Liechtenstein.
Consejo del tostador: Un cabezal Flair bien precalentado lleva Cozy Chocolate y Nutty Delight a la taza densos y redondos, con chocolate, frutos secos y caramelo. Very Nutty aporta el máximo cuerpo sin acidez. Si quieres descubrir algo afrutado, lo encuentras en Wild Peach. Es nuestra recomendación, una de muchas.
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Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“