Nucleus Link Profi Kaffeeröster

Merkmale

• Röstsystem: heisser Luftstrom (Fluid-Bed)
• Einstellmöglichkeiten: Bohnen-Temperatur & Stärke des Luftstroms
• Automatisierung: PID anhand eines vorgegebenen Temperaturverlaufs
• Temperaturmessung: offener Bohnensensor (naked Thermocouple) 
• Chargengrösse: 50-100g Rohkaffee
• Röstzeit (typisch): 10 Min.
• Abkühlzeit (typisch): 4 Minuten
• Röstprofile:
  Mehr als 400 Röstprofile in 4 Kategorien (Cupping, Filter, Espresso, Omniroast)
  Dichtemessgerät und App zur Bestimmung des passenden Profils
  Unbeschränkte Zahl eigener Röstprofile möglich
  Einfaches Teilen von Röstprofilen mit anderen Nutzern (z.B. per Email, Foren,...)
• Produktionsland: Handgefertigt in Neuseeland

Software und App

Software: Nucleus Studio

• Das Gerät kann sowohl mit als auch ohne die Software verwendet werden
• Die Software bietet drei Möglichkeiten: 
  1. Life-Aufzeichnung der Röstung
  2. die Analyse und Dokumentation der Röstungen
  3. Das Erstellen oder die Modifikation vorn Röstprofilen und Parametern
• Kostenloser Download: https://nucleuscoffeetools.com/products/link/
• Plattformen: Windows und Mac

App: Nucleus Link

• Die App unterstützt bei der Wahl der passenden Einstellungen
• Die App bietet zwei Möglichkeiten:
  1. Bestimmung der Kalibrierung entsprechend der aktuellen Höhe
  2. Bestimmung des Röstprofils entsprechend Dichte und Aufbereitung der Bohnen
• Kostenloser Download in App Store, resp. Google Play Store
• Plattformen: iOS und Android

Technische Daten

• Abmessungen Grundgerät: 125mm x 125mm x 280mm BxTxH
• Höhe mit Spreuauffangbehälter: 430mm
• Gewicht: 4,1 kg
• Stromversorgung: 220-240V
  auf Anfrage auch die 110V Version mit US Stecker ab Lager lieferbar
• Leistung: 1400 W
• Materialien:
  - Gehäuse: Pulverbeschichteter Stahl
  - Kunststoffarmaturen: Nylon PA66
  - Röstkammer: Aluminium  

Hinweis: Auf Anfrage können wir auch die 110V-Version liefern, falls das Gerät in Herkunftsländer mit 110V-Stromnetz mitgenommen werden soll.

Lieferumfang

• Nucleus Link Kaffeeröstmaschine
• Chaff collector (Spreuauffangbehälter)
• Hochwertiger stosssicherer und wasserdichter Koffer
• Dose zur Bestimmung der Dichte
  (eine konventionelle Küchenwaage oder Kaffeewaage ist zudem nötig aber nicht im Lieferumfang enthalten)
• Hochwertiger Dosierbecher
• Schale für Kaffee
• Verbindungskabel (USB-C / USB-A)

Worin unterscheiden sich Nucleus Link und Kaffelogic Nano 7e

Eine der Fragen, die wir am häufigsten von hören ist, worin sich der Nucleus Link und der Kaffelogic Nano 7e unterscheiden. Daher findest Du hier die aus unserer Sicht wichtigsten Unterschiede zusammengefasst.

Der Nucleus Link Konvektionsröster ist ein hochpräzises Gerät, das speziell als Sample-Röster entwickelt wurde. Er ermöglicht eine gleichmäßige Röstung der Kaffeebohnen – ganz unabhängig von äußeren Bedingungen. Damit ist er ideal für die Kommunikation zwischen Kaffeeproduzenten und Röstereien sowie als zuverlässiger Begleiter bei Farmbesuchen.

Geliefert wird der Nucleus Link in einer stoßfesten Box und mit praktischem Zubehör, um die Dichte der Bohnen zu bestimmen. Eine intuitive App unterstützt dich dabei, die besten Einstellungen für deine Röstungen zu finden – basierend auf der Meereshöhe sowie Art und Dichte der Bohnen.

Dank seiner einfachen Handhabung eignet sich der Nucleus Link nicht nur für Profis, sondern auch für ambitionierte und qualitätsbewusste Heimrösterinnen und Heimröster.