Rocket R Cinquantotto Negro – máquina de espresso de doble caldera
Negro mate, silenciosa, con el conocido grupo E61 al frente: la R Cinquantotto es la evolución de la conocida R58. Dos calderas separadas mantienen de forma independiente y estable la temperatura de café y de vapor, y un pod táctil externo aleja la programación de la máquina.
Coffee Coaching Club es socio de Rocket en Suiza. Con la compra se incluye nuestro curso privado de barista (en alemán o inglés, en Bern o Zürich), en el que te introducimos en la extracción y en el ritual del espresso.
Todas las características de un vistazo
Doble caldera con circuitos separados
Una caldera propia para café y otra para vapor garantizan temperaturas estables y vapor a demanda, también con muchas bebidas con leche seguidas.
Grupo de erogación E61
El grupo E61 aporta preinfusión mecánica y estabilidad térmica: el fundamento conocido de un montaje de espresso clásico.
Pod táctil externo con PID
Temperatura, temporizador y encendido/apagado automático se controlan mediante un pod de mando extraíble con pantalla táctil que colocas donde quieras.
Bomba rotativa, depósito o toma de agua fija
Funcionamiento silencioso gracias a la bomba rotativa, a elección con depósito o conexión a agua fija.
De un vistazo
| Tipo |
Doble caldera |
| Grupo de erogación |
E61 |
| Bomba |
Bomba rotativa |
| Suministro de agua |
Depósito o conexión a agua fija |
| Control |
pod táctil externo, PID |
| Temporizador de shot |
sí |
| Encendido/apagado automático |
sí |
| Carcasa |
Negro mate |
| Dimensiones (Al×An×Pr) |
42 × 31 × 46 cm |
| Peso |
29 kg |
| Fabricación |
Made in Italy |
Para quién es
Para quienes quieren calderas separadas para el máximo control de temperatura y potencia de vapor y aprecian el sereno diseño en negro mate. Una doble caldera no prepara, para la gran mayoría, un espresso mensurablemente mejor que un buen intercambiador de calor, pero te da más control y trabaja relajada con muchos cappuccinos. O la quieres, o no la quieres.
Lo que combina con ella
Un molinillo que esté a la altura: asequible en la Varia Collection, más en los molinillos Eureka o Weber Workshops. Tampers y distribuidores en la Tamper Collection, básculas en Normcore o Acaia. Para elegir, ayuda la comparación de máquinas.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con la R58?
La R Cinquantotto es la evolución de la R58 con pod de mando renovado y estética moderna. El principio básico —doble caldera con grupo E61— se mantiene.
¿Puedo cargar dispositivos en el puerto USB del pod?
No. El puerto USB del pod externo no está pensado para dispositivos de terceros; por favor no conectes nada más.
¿Puedo ver la máquina antes de comprarla?
Sí, en nuestros showrooms de Bern y Zürich. Entrega en toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables, Click and Collect y financiación mediante Heylight posibles. En esta máquina recomendamos la recogida en tienda.
Consejo del tostadero
Con calderas separadas tienes margen de temperatura. Nuestro Cozy Chocolate se mantiene redondo y achocolatado, el Nutty Delight anuezado y equilibrado. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
