The Force Tamper
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biszu 150 CHF Shopguthaben sichern →Colocas el tamper, presionas hacia abajo – y sientes cómo cede suavemente en cuanto se alcanza la presión correcta. Sin conjeturas, sin demasiado fuerte, sin demasiado flojo. El Force Tamper te quita de encima la única variable que de otro modo cambia de día en día: tu mano.
De eso se trata precisamente el tampeo. Un puck compactado de forma uniforme deja que el agua fluya a la misma velocidad por todo el café molido. Donde la presión es irregular, el agua busca el camino más fácil – y el resto de la extracción queda fuera. El mecanismo guiado por resorte del Force Tamper se activa a una presión definida y repite exactamente ese valor en cada extracción.
De fábrica viene ajustado a unos 10 kg, y la presión de compactado se puede adaptar. El mango y la base los eliges de modo que ambos encajen contigo y con tu setup – todo el conjunto es un sistema modular, no una pieza única y rígida. Si eso marca la diferencia para ti, lo decides tú. Nuestra opinión es una entre muchas: quien prepara espresso a menudo y con gusto valora precisamente esta constante.
| Tipo | Tamper guiado por resorte con presión de activación definida |
|---|---|
| Presión de compactado | de fábrica aprox. 10 kg, ajustable |
| Estructura | Modular – mango y base seleccionables individualmente |
| Manejo | Ergonómico, para un tampeo uniforme |
Para todos los que quieren espressos reproducibles, sin depender en cada extracción de la sensación en la mano. Encaja en cualquier estación de café – tanto en casa como en la formación de barista. Además, en nuestra tienda encuentras el selección de tampers, más accesorios de barista y el molinillo de café, porque un puck uniforme empieza con una molienda uniforme.
Sí. De fábrica, el Force Tamper viene ajustado a unos 10 kg, la presión de compactado es adaptable, de modo que encuentras tu valor preferido.
El Force Tamper tiene una estructura modular. Eliges el mango y la base de modo que se adapten a tu mano y a tu setup.
Se puede pedir directamente online, con entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect posible en Bern y Zürich Oerlikon.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
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Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
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