La Pavoni Casa Bar – la machine à espresso compacte à la signature claire
Le porte-filtre s'enclenche, la pompe ULKA se met à ronronner doucement, et pendant que la crema coule dans la tasse, tu gardes un œil sur la pression via le manomètre. La Pavoni Casa Bar apporte un vrai savoir-faire porte-filtre en format compact sur ton plan de travail – avec un porte-filtre de 54 mm, une buse vapeur pour une mousse de lait fine et un boîtier qui trouve sa place dans presque toutes les cuisines, en noir ou en chrome.
À l'intérieur travaille une monochaudière avec une chaudière en laiton de 0,22 l et un groupe d'extraction en laiton chromé – le laiton conserve bien la chaleur et aide à maintenir une température d'extraction stable, ce qui influence directement la douceur et l'arôme de l'espresso. En tant que monochaudière, la Casa Bar met généralement environ 15 minutes à chauffer, puis tu es prêt pour l'espresso et, grâce à la buse vapeur, pour un cappuccino ou un latte. La façon dont tu tires ton shot ne regarde que toi – il n'existe pas de lois de l'espresso, ce qui compte, c'est qu'il te plaise. C'est notre avis, l'un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Système de chauffe |
Monochaudière avec chaudière en laiton de 0,22 l |
| Groupe d'extraction |
Laiton chromé |
| Porte-filtre |
54 mm, double bec |
| Pompe |
Pompe à vibration ULKA silencieuse, 15 bar |
| Vapeur |
Buse vapeur en inox pour la mousse de lait |
| Commandes |
Interrupteurs à bascule avec témoins LED, manomètre pour la pression de la pompe |
| Réservoir d'eau |
2,9 l, amovible, avec indicateur de niveau |
| Puissance |
950 W sous 220–240 V |
| Dimensions (L×P×H) |
22 × 26,8 × 32 cm |
| Contenu |
Paniers filtres pour 1 et 2 tasses, porte-filtre double bec, tamper |
| Coloris |
Noir ou chrome |
Pour qui la Casa Bar est faite
Pour toutes celles et ceux qui veulent travailler eux-mêmes au porte-filtre à la maison – compact, simple et avec un vrai geste artisanal. Pour que la mouture soit juste, un coup d'œil à nos moulins à café vaut la peine ; tu trouves tampers et accessoires dans nos outils barista. Et avec cela, des grains de café fraîchement torréfiés dans notre propre torréfaction. Quelle machine te correspond, notre outil de conseil te le dit.
À découvrir dans nos showrooms
Écris-nous, et nous vérifierons si la Casa Bar est actuellement exposée chez nous – à Bern, Gerberngasse 44, ou à Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Un cours barista privé, pendant lequel nous passons ensemble en revue le rituel espresso, peut être réservé en supplément. Un financement est possible.
Questions fréquentes
Quelle taille de porte-filtre a la Casa Bar ?
La Casa Bar fonctionne avec un porte-filtre de 54 mm. Des paniers filtres pour 1 et 2 tasses, le porte-filtre double bec et un tamper sont inclus.
Puis-je faire mousser du lait avec ?
Oui. La buse vapeur en inox te permet de faire mousser du lait pour cappuccino, latte macchiato et plus encore.
Combien de temps la machine met-elle à chauffer ?
En tant que monochaudière avec chaudière en laiton, la Casa Bar met généralement environ 15 minutes à chauffer avant que tu puisses tirer un shot.
Puis-je voir la Casa Bar de La Pavoni en direct avant l'achat ?
Cela dépend de savoir si la Casa Bar est exposée en ce moment. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – il est trop vaste pour cela, et l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifierons pour toi si la Casa Bar est actuellement sur place.
