Acaia Ion Beam Antistatic Single Dosing
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Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Niente pellicola che si disperde in cucina, niente briciole attaccate al vasetto dosatore. Tieni il vasetto sotto il macinacaffè, una corrente silenziosa di ioni carichi si posa sulla macinatura, e il caffè cade tranquillo e raccolto – senza volare, senza attaccarsi.
Un piccolo dispositivo contro un vecchio fastidio del single dosing: la carica statica.
Durante la macinatura, l'attrito genera elettricità statica – soprattutto con l'aria secca. Fa sì che il caffè macinato si attacchi alle pareti, che la pellicola voli ovunque e che il panetto si aggrumi. L'Ion Beam risponde con un generatore di ioni di qualità industriale: emette un flusso costante di ioni carichi e neutralizza così la carica che si genera durante la macinatura. Il risultato sono meno residui, meno pellicola che vola in giro e quasi nessuna formazione di grumi.
Pratico è il sensore a infrarossi integrato: rileva un oggetto in un raggio di circa 5 cm. Se avvicini un vasetto dosatore, l'ionizzatore si attiva da solo – questo rende il processo più tranquillo ed efficiente. L'Ion Beam si può montare sull'Acaia Orbit oppure usarlo in modo portatile su diversi macinacaffè. Se questo ti convince, lo decidi tu; questa è solo la nostra visione, una tra tante.
| Funzione | neutralizza la carica statica durante la macinatura |
|---|---|
| Tecnologia | generatore di ioni di qualità industriale |
| Attivazione | sensore di movimento IR, rileva un oggetto in un raggio di circa 5 cm |
| Utilizzo | montaggio sull'Acaia Orbit oppure uso portatile su diversi macinacaffè |
| Contenuto della confezione | supporto non incluso |
| Colori | Space Grey, bianco, nero |
L'Ion Beam è per tutti coloro che macinano a dose singola e sono stufi della carica statica – il caffè macinato che si attacca ovunque, la pellicola che vola via. Chi usa un'Orbit lo monta direttamente; chi ha un altro macinacaffè lo posiziona in modo portatile accanto. Da noi ogni percorso verso il caffè è benvenuto.
L'Orbit e altri accessori li trovi nella nostra Acaia Collection. Se vuoi confrontare tutto il tuo mondo di macinacaffè, vale la pena dare un'occhiata alle nostre Macinacaffè. Non sei sicuro che l'Ion Beam sia compatibile con il tuo macinacaffè? Il nostro strumento di consulenza ti aiuta a scegliere.
Neutralizza la carica statica che si genera durante la macinatura. Questo porta a meno residui, meno pellicola che vola in giro e quasi nessuna formazione di grumi.
Tramite un sensore a infrarossi. Rileva un oggetto in un raggio di circa 5 cm – se avvicini per esempio un vasetto dosatore, l'ionizzatore si attiva da solo.
È progettato per essere montato sull'Acaia Orbit, ma può essere usato anche in modo portatile su diversi macinacaffè.
No, il supporto non è incluso. L'Ion Beam stesso è disponibile nei colori Space Grey, bianco e nero.
La carica statica è più ostinata con l'aria secca – in inverno, con l'aria del riscaldamento, si nota più che mai. Chi fa molto single dosing apprezzerà presto la differenza. Per l'espresso dopo, ci piace scegliere Cozy Chocolate e Nutty Delight – corposo, dolce, denso. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su Very Nutty; per un'esperienza fruttata, entra Wild Peach nel macinacaffè. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“