Eureka Mignon cassetto battifondi
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Un breve colpo contro la barra, il pannello cade nel cassetto e la postazione resta tranquilla. Il piano resta libero e il portafiltro è subito pronto per la dose successiva.
Eureka realizza il cassetto battifondi in acciaio inossidabile. La geometria della barra, i piedini in gomma e la maniglia sono pensati per ridurre il rumore. La parte superiore funge da superficie di pressatura per qualsiasi tipo di portafiltro e si rimuove per la pulizia. Secondo Eureka tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie, e sulla maniglia è inciso «Mignon».
Il pannello racconta qualcosa sullo shot, ma conta il gusto. Lavoriamo in base al rapporto in peso, con 1:2 come punto di partenza, e ogni shot resta unico. La nostra opinione è una tra tante.
| Produttore | Eureka |
|---|---|
| Tipo | Cassetto battifondi con superficie di pressatura |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Dimensioni (L × P × A) | 123 × 241,5 × 63 mm |
| Rumore | Barra, piedini in gomma e maniglia progettati per ridurre il rumore |
| Pulizia | Parte superiore rimovibile, tutte le parti lavabili in lavastoviglie |
| Design | Abbinato ai macinacaffè Eureka Mignon, incisione «Mignon» |
Per chi vuole raccogliere i fondi direttamente nella postazione e avere anche una superficie di pressatura, soprattutto accanto a un Mignon. Macinacaffè e altri accessori nella collezione Eureka, prodotti per la pulizia in Pulizia macchine e macinacaffè.
Con la superficie di pressatura serve il pressino. Per un pressino accessibile e preciso: Normcore. Se vuoi di più: Weber Workshops. Tutta la scelta tra i pressini. Stai componendo un nuovo setup? Il nostro strumento di consulenza aiuta a scegliere macchina e macinacaffè.
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Non tutti gli accessori sono sempre presenti, indica in anticipo il prodotto desiderato a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi.
Eureka lo progetta per la serie Mignon. Per i modelli single dose è meglio chiederci prima via e-mail.
Sì. Eureka indica la parte superiore come superficie di pressatura per qualsiasi tipo di portafiltro.
La parte superiore si rimuove. Secondo Eureka tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie.
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Non tutti gli accessori sono sempre presenti, meglio scriverci prima via e-mail.
Consiglio della torrefazione: Una postazione ordinata porta lo sguardo su ciò che finisce nella tazzina. Per un espresso denso e cioccolatoso tostiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, per il massimo corpo senza acidità Very Nutty. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“