Eurista Knock Box Barista
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Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
Un colpo breve e ammortizzato, il puck si stacca e cade morbidamente sulla striscia in silicone – e al posto del classico rumore metallico resta solo un leggero toc. È così che si sente lo scarico del puck quando è ben progettato.
Il corpo e tutte le viti sono realizzati in acciaio inox, mentre la striscia di scarico in silicone si può rimuovere, pulire e sostituire quando necessario. I piedini in gomma morbida garantiscono uno scarico silenzioso e un appoggio antiscivolo sul piano di lavoro.
Nella fornitura è inclusa la piastra di collegamento sviluppata appositamente per i modelli Eureka New Mignon: macinacaffè e cassetto per lo scarico dei fondi diventano così un'unica unità, senza che i residui di caffè cadano fuori. Anche davanti ad altri macinacaffè, il cassetto svolge bene la funzione di raccoglitore. La versione nera ha inoltre una verniciatura a polvere opaca, un'immagine coerente accanto a macinacaffè e macchine scuri.
| Tipo | Cassetto per lo scarico dei fondi (Knock Box) con piastra Connector |
| Corpo | Acciaio inox (nero: verniciatura a polvere opaca) |
| Striscia di scarico | Silicone, removibile e sostituibile |
| Appoggio | Piedini in gomma morbida antiscivolo |
| Connector | Piastra di collegamento per Eureka New Mignon inclusa |
| Dimensioni (L × P × A) | 17,5 × 12,5 × 5,5 cm |
| Pulizia | Lavabile in lavastoviglie (rimuovere prima le parti in silicone/legno) |
| Provenienza | Made in Europe |
Per chi vuole liberarsi del puck in modo silenzioso e pulito – che sia tardi la sera, quando nessuno deve svegliarsi, o semplicemente perché un angolo caffè tranquillo è più piacevole. Chi utilizza una Eureka New Mignon collega macinacaffè e cassetto in un'unica unità tramite la piastra Connector. È così che la vediamo noi; se l'acciaio inox o il nero si adattino meglio al tuo setup è questione di gusti.
La piastra Connector è pensata per i macinacaffè Eureka e, se cerchi qualcosa di accessibile e preciso, si abbina bene anche ai macinacaffè Varia, o con più potenza, a Weber Workshops.
Il tamper giusto lo trovi nella nostra Tamper Collection – accessibile di Normcore, come dichiarazione di Weber Workshops. Quale macchina si adatta al tuo setup te lo mostra il nostro strumento di consulenza.
La fornitura include una piastra di collegamento sviluppata appositamente per i modelli Eureka New Mignon. Con essa, macinacaffè e cassetto per lo scarico dei fondi diventano un'unica unità, così che durante la macinatura e lo scarico nessun residuo finisce fuori.
La striscia elastica in silicone assorbe il colpo, mentre i piedini in gomma morbida ammortizzano ulteriormente. Il risultato è uno scarico piacevolmente silenzioso e un appoggio antiscivolo.
Sì. Il corpo e le viti sono in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie. Le parti in silicone e legno vanno rimosse prima.
Entrambe le versioni hanno lo stesso corpo in acciaio inox. La versione nera ha inoltre una verniciatura a polvere opaca, abbinata a macinacaffè e macchine scuri.
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto. Online puoi ordinarlo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein, con consegna in 2–4 giorni lavorativi.
Dalla torrefazione: un angolo silenzioso invita a fermarsi, e il chicco fa il momento. Per un espresso denso e rotondo, la maggior parte da noi sceglie Cozy Chocolate o Nutty Delight; per il massimo corpo senza acidità, Very Nutty; e per qualcosa di fruttato, Wild Peach, dai nostri chicchi di caffè. Il nostro consiglio, uno tra tanti.
Strumento interattivo
Officina puck prep: componi il tuo setup
Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.
Esplora di più →Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“