Flapper Fiorenzato – lo sportellino che incide sul tuo peso obiettivo
L'AllGround Sense macina a peso. Il flapper sull'uscita fa sì che la dose finisca dove la bilancia l'ha terminata: si chiude non appena il flusso si interrompe e trattiene ciò che altrimenti continuerebbe a cadere in ritardo.
Un flapper indurito o lacerato si chiude troppo tardi o non si chiude affatto. Il risultato sono decimi di grammo che finiscono nella dose successiva invece che in questa – e un macinacaffè che all'improvviso sembra meno affidabile di quanto sia.
Quando va sostituito
Quando dopo la macinatura continua a cadere caffè macinato. Quando il flapper è diventato sensibilmente duro o presenta crepe. Quando non torna più da solo nella posizione iniziale. E quando il tuo peso obiettivo varia più di prima senza un motivo evidente.
In sintesi
| Tipo |
Flapper, parte soggetta a usura |
| Posizione di montaggio |
sull'uscita del macinacaffè |
| Compatibile con |
Fiorenzato AllGround Sense |
| Contenuto della confezione |
un flapper |
| Codice produttore |
300000200 |
| Versione |
Ricambio originale |
| Marca |
Fiorenzato |
Per chi è pensato
Per chi lavora a peso con l'AllGround Sense e prende sul serio gli ultimi decimi di grammo. E per chi, in occasione della pulizia annuale, ordina subito anche le piccole parti soggette a usura invece di riaprire il macinacaffè una seconda volta in seguito.
Cosa abbinare
Direttamente collegati sono l'uscita completa e il tubo di uscita rimovibile. Per il single dosing abbiamo il soffietto single dose. Per la manutenzione vedi pulizia di macchine e macinacaffè, tutto il resto in Fiorenzato.
Consiglio dalla nostra officina
Controlliamo il flapper con il dito, non con l'occhio. Se, spingendolo indietro, risulta rigido anziché elastico, è da cambiare – anche se sembra ancora nuovo. È la nostra routine a Berna e Zurigo, non un'indicazione del produttore. Per la regolazione usiamo Nutty Delight, per le note di cioccolato Cozy Chocolate e per il corpo Very Nutty. Tutte le tostature in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici brevemente e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.
Domande frequenti
Ogni quanto dovrei sostituire il flapper?
Non c'è un intervallo fisso. Le tostature oleose e le quantità elevate ne riducono sensibilmente la durata.
Va bene anche per l'AllGround Sense Plus?
Scrivici il numero di serie del tuo macinacaffè e verificheremo la compatibilità prima che tu ordini.
La sostituzione posso farla io o è un lavoro da officina?
Il flapper si trova nella zona di uscita, facilmente accessibile. Scollega prima il macinacaffè dalla corrente: di solito si fa senza officina.
Mi serve contemporaneamente una nuova uscita?
Non necessariamente. Se il canale è intatto, basta il flapper.
Posso vedere il pezzo nello showroom?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Domande? Scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
