Controller di preriscaldamento Flair Espresso 58 e 58+

Flair Espresso
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Controller di preriscaldamento Flair Espresso 58 e 58+

Un tasto, tre luci verdi: il controller di preriscaldamento (Preheat Controller) attiva il preriscaldamento elettrico della testa della tua Flair 58 e lo regola su tre livelli. Ordine online, Click & Collect a Berna e Zurigo.

Secondo il manuale Flair, i livelli Low, Medium e High corrispondono a circa 85, 90 e 95 °C. Le luci lampeggiano durante il riscaldamento e restano accese a temperatura raggiunta. Il connettore angolato (Elbow Connector) va alla testa, la seconda presa all’alimentatore Flair 58.

La temperatura influisce su quali composti si sciolgono dal macinato: più alta tende a dare più corpo, più bassa più aroma e complessità. Quale livello si adatta al tuo chicco lo scopri nella tazza, misurando il rapporto in peso, 1:2 è un buon inizio. La nostra opinione è una tra tante.

In breve

Marca Flair Espresso
Denominazione Flair Preheat Controller with Elbow Connector
Utilizzo 1 tasto, 3 luci (Low, Medium, High)
Livelli di temperatura ca. 85, 90 e 95 °C (secondo il manuale Flair)
Collegamenti Connettore angolato alla testa, presa per l’alimentatore Flair 58
Compatibile con Flair 58 e 58x con controller staccabile (da maggio 2023), Flair 58+ (secondo Flair)
Non compatibile con Flair 58 Plus 2 (controller integrato nella base), prime Flair 58 con un’altra versione del controller
Consegna 2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein

Per chi è

Per chi ha una Flair 58, 58x o 58+ il cui controller di preriscaldamento va sostituito. Coffee Coaching Club è l’importatore ufficiale svizzero di Flair Espresso, altri ricambi e accessori nella collezione Flair Espresso.

Intorno alla leva: per pesare in modo accessibile e preciso ci sono le bilance Normcore. Chi vuole app e indicatore di flusso le trova da Acaia. I tamper ci sono anche da Normcore e, con più peso e finitura, da Weber Workshops. Il macinacaffè giusto è nei macinacaffè.

Stai ancora confrontando macchine? Il nostro strumento di consulenza restringe la scelta.

Domande frequenti

Il controller è compatibile con la mia Flair?

Flair indica la Flair 58x con preriscaldamento elettrico, venduta da maggio 2023. Secondo il manuale Flair, anche la Flair 58+ e la Flair 58 dal 2023 usano questo controller staccabile. La Flair 58 Plus 2 ha il controller integrato nella base, le prime Flair 58 hanno un’altra versione. Se hai dubbi, inviaci una foto della tua macchina a [email protected].

Che temperatura hanno i tre livelli?

Secondo il manuale Flair, circa 85 °C (Low), 90 °C (Medium) e 95 °C (High).

A cosa serve il controller di preriscaldamento?

Attiva e regola il preriscaldamento elettrico della testa. Le luci lampeggiano durante il riscaldamento e restano accese a temperatura raggiunta.

Dove trovo ricambi Flair in Svizzera?

Coffee Coaching Club è l’importatore ufficiale svizzero di Flair Espresso. Ricambi e accessori sono nella collezione Flair Espresso, consegna in 2–4 giorni lavorativi in Svizzera e Liechtenstein.

Consiglio dalla torrefazione: Pesiamo ogni estrazione e partiamo da 1:2, circa 18 g di caffè macinato per 36 g di espresso. Nella Flair 58 preferiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi e corposi con note di cioccolato e nocciola. Per il massimo corpo senza acidità scegliamo Very Nutty. Per scoprire qualcosa di nuovo, Wild Peach mostra un lato fruttato. È la nostra raccomandazione, una tra tante.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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