Hario Guarnizione in silicone di ricambio – Slow Cold Brewer Shizuku
Tra il contenitore superiore e la caraffa di vetro si trova lei, quasi invisibile eppure decisiva: una sottile guarnizione in silicone che fa sì che l'acqua fredda scorra solo dove deve – lenta, goccia dopo goccia, attraverso il letto di caffè.
Il silicone si usura con il tempo, diventa fragile o perde la sua elasticità. Una nuova guarnizione riporta lo Shizuku al suo gocciolamento calmo e uniforme.
Piccola, ma decisiva per il flusso
Se la guarnizione non è più perfettamente in sede, l'acqua può scorrere lateralmente al letto di caffè invece di attraversarlo in modo uniforme – l'estrazione diventa irregolare, e il concentrato fine e dolce per cui il Cold Drip è noto perde il suo equilibrio.
In breve
| Compatibile con |
Hario Slow Cold Brewer „Shizuku" |
| Funzione |
Guarnizione tra il serbatoio dell'acqua e il letto di caffè |
| Materiale |
Silicone |
| Provenienza |
Hario, Giappone |
Per chi è
Per chi ha uno Hario Shizuku la cui guarnizione è diventata fragile o in cui l'acqua non scorre più in modo uniforme attraverso il letto di caffè. Una piccola sostituzione con un effetto percepibile su ogni preparazione.
Cosa si abbina bene
Per il Cold Drip macini più grosso – un macinacaffè conveniente e preciso come il Varia VS3 o il Comandante C40 della nostra Collezione di macinacaffè, oppure con più comfort il Varia VS6. Per la dosatura si abbinano bilance della gamma Normcore, oppure con collegamento all'app della Collezione Acaia. Filtri di carta e altri accessori li trovi nella Collezione Hario, oltre a un cioccolatoso e rotondo Cozy Chocolate.
Domande frequenti
Come faccio a capire che la guarnizione va sostituita?
Se l'acqua scorre lateralmente al letto di caffè o la velocità di gocciolamento diventa percepibilmente irregolare, vale la pena sostituirla.
La sostituzione si può fare da soli?
Sì, la guarnizione in silicone si inserisce senza attrezzi.
Ogni quanto andrebbe cambiata la guarnizione?
Dipende dalla frequenza d'uso e dalla cura – appena appare fragile o perde la sua elasticità, è il momento giusto.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Sì, nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo la guarnizione di ricambio.
Consiglio della torrefazione
Nel concentrato freddo, i chicchi dolci e rotondi emergono in modo particolarmente bello – le note di cioccolato e di frutta secca di Cozy Chocolate o Nutty Delight. Vivace e fruttato diventa con Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
