Deckel zum Flowmeter für La Marzocco GB5 und Linea PB

Coperchio flussometro La Marzocco GB5 e Linea PB – Ricambio originale

La Marzocco SKU: A01789
Prezzo
Prezzo di listino CHF 43.01
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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

A tenuta sul flussometro, erogazione dopo erogazione

Su una macchina volumetrica la quantità in tazza dipende dal flussometro. Questo coperchio chiude il suo alloggiamento su GB5 e Linea PB: regge la pressione, preme la guarnizione nella sua sede e si può togliere per la pulizia. Un pezzo poco appariscente, posto sopra un gruppo di componenti che in un locale si tocca regolarmente.

Un coperchio stanco si nota da una traccia di umidità sul coperchio del gruppo o sotto di esso. Poiché la zona è calda durante il funzionamento, la poca acqua che fuoriesce evapora subito e lascia un alone bianco – ti mostra in modo affidabile da dove esce, anche se al momento non vedi gocciolare nulla.

Prima decalcificare, poi sostituire

Quasi sempre c'è calcare sulla sede di tenuta prima che un pezzo sia davvero usurato. Per questo decalcifica e pulisci prima a fondo; i prodotti adatti li trovi in Pulizia macchine e macinacaffè. Se dopo la zona resta bagnata o la superficie d'appoggio è danneggiata, il nuovo coperchio è giustificato.

Quando va sostituito

Alone di calcare o zona umida sull'alloggiamento del flussometro. Il coperchio tiene solo con un serraggio eccessivo. La superficie d'appoggio è graffiata o consumata. Una filettatura ha ceduto. Oppure l'unità viene aperta per la manutenzione e sostituisci coperchio e guarnizione in modo programmato.

In sintesi

Tipo Coperchio per l'alloggiamento del flussometro
Posizione di montaggio Circuito dell'acqua verso il gruppo erogatore, interno della macchina
Compatibile con La Marzocco GB5 e Linea PB. Scrivici il numero di serie e verificheremo la compatibilità con la versione della tua macchina.
Contenuto della confezione 1 coperchio. Nessun flussometro completo, nessuna guarnizione.
Codice produttore LAD070/GC.R
Montaggio Montaggio consigliato da parte di un tecnico specializzato
Marca La Marzocco

Importante per il montaggio

Il coperchio chiude un punto sotto pressione all'interno della macchina. Non forniamo istruzioni passo per passo. La macchina deve essere senza pressione e raffreddata, la superficie di tenuta pulita e il serraggio eseguito con sensibilità. Affidalo a un tecnico specializzato o porta la macchina nella nostra officina.

Per chi è pensato

Per i locali con una GB5 o una Linea PB che perde acqua dal flussometro, e per i tecnici che, durante la revisione di una macchina volumetrica, rinnovano sistematicamente i punti di tenuta.

Cosa si abbina

I pezzi della serie si trovano in Ricambi La Marzocco Linea PB. Direttamente collegati sono la guarnizione O-ring del flussometro, per la versione precedente il coperchio flussometro vecchia versione e nella stessa zona il coperchio del gruppo AV completo. Tutti i ricambi originali in Ricambi originali.

La nostra routine a Berna e Zurigo, espressamente nostra e non un'indicazione del produttore: sulle macchine volumetriche, dopo ogni intervento sul flussometro pesiamo tre erogazioni per gruppo e annotiamo i grammi su un nastro adesivo nella base. Se mesi dopo qualcuno dice che il gruppo eroga meno, si ha un numero invece di un'ipotesi. Per la pesata usiamo Nutty Delight o Cozy Chocolate, nelle bevande con latte il Very Nutty. Altro in Caffè in grani.

Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o una prova sulla macchina, non possono essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, verifica modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici brevemente e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.

Domande frequenti

Il flussometro è incluso?

No, solo il coperchio. L'elemento di misura è un componente a sé e non è incluso.

Il coperchio è adatto a GB5 e Linea PB?

Il codice LAD070/GC.R lo abbiniamo a entrambe le serie. Poiché esistono diverse versioni, lo verifichiamo volentieri prima in base al numero di serie.

Serve anche una guarnizione nuova?

Di norma sì. Consigliamo di ordinare insieme l'O-ring adatto, perché dopo l'apertura la vecchia guarnizione raramente torna a tenere bene.

Perché la zona resta bagnata anche se tutto è nuovo?

Spesso, in questo caso, è danneggiata la superficie d'appoggio dell'alloggiamento stesso oppure il serraggio è irregolare. Lo controlliamo sulla macchina invece di continuare a sostituire pezzi.

Posso ritirare il pezzo da voi nello showroom?

Sì. Berna, Gerberngasse 44 e Zurigo, Hagenholzstrasse 50b. Avvisaci e lo terremo pronto.

Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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