Il coperchio che mantiene a tenuta il flussometro
Il flussometro conta quanta acqua passa attraverso il gruppo – e da questo dipende alla fine la quantità nella tazza. Questo coperchio chiude l'alloggiamento della vecchia versione costruttiva non integrata. Assorbe la pressione, mantiene la guarnizione in posizione e si può rimuovere per la pulizia senza dover sostituire l'intera unità.
Un coperchio diventa un problema là dove si apre spesso. Se hai smontato più volte il flussometro per la decalcificazione, ne conosci le conseguenze: la sede della guarnizione è segnata, la superficie d'appoggio graffiata e prima o poi resta una sottile traccia bagnata sull'alloggiamento, anche se la guarnizione è nuova. Allora la colpa non è della guarnizione, ma della sua controparte.
Prima decalcificare, poi sostituire
I flussometri danno problemi quasi sempre a causa del calcare, non per un pezzo rotto. Prima di sostituire dei pezzi, conviene una decalcificazione e una pulizia accurate; i prodotti necessari si trovano in Pulizia di macchine e macinacaffè. Se dopo il coperchio continua a perdere o la superficie d'appoggio è danneggiata, è il momento della sostituzione.
Quando è il momento
Dall'alloggiamento del flussometro esce acqua anche se la guarnizione è nuova. La superficie d'appoggio è graffiata o usurata. Il coperchio è crepato o una filettatura ha ceduto. Dopo diversi cicli di decalcificazione non si posiziona più correttamente. Oppure apri comunque il flussometro e sostituisci coperchio e guarnizione insieme.
In sintesi
| Tipo |
Coperchio per l'alloggiamento del flussometro |
| Posizione di montaggio |
Circuito dell'acqua verso il gruppo erogatore, interno della macchina |
| Compatibile con |
Macchine La Marzocco con flussometro della vecchia versione costruttiva non integrata. Scrivici il numero di serie e verificheremo se la tua macchina ha questa versione. |
| Contenuto della confezione |
1 coperchio. Nessun flussometro completo, nessuna guarnizione. |
| Codice produttore |
LAD070/S.01 |
| Montaggio |
Si consiglia il montaggio da parte di un tecnico qualificato |
| Marca |
La Marzocco |
Importante per il montaggio
Il coperchio chiude un punto in pressione all'interno della macchina. Non forniamo istruzioni passo passo per questo: la macchina deve essere senza pressione e raffreddata, la superficie di tenuta pulita, e la coppia di serraggio determina la tenuta. Questo lavoro va affidato a mani esperte.
Per chi è pensato
Per i tecnici dell'assistenza che seguono macchine La Marzocco più vecchie e per i locali in cui, dopo la decalcificazione, resta un punto bagnato sul flussometro.
Cosa si abbina
Si abbinano l'O-ring del flussometro e, per la versione costruttiva più recente, il coperchio flussometro per GB5 e Linea PB. Altri pezzi si trovano in Accessori e ricambi La Marzocco e nella sezione Parti di servizio.
La nostra routine a Berna e Zurigo, non un'indicazione del produttore: non decalcifichiamo mai i flussometri con la spazzola grande, ma immergiamo i pezzi nella soluzione e poi li risciacquiamo a lungo con acqua pulita. Ogni graffio sulla superficie di tenuta è una futura perdita – e lucidare una superficie di tenuta richiede più tempo che sostituire il coperchio. Poi controlliamo due estrazioni con la bilancia e beviamo la terza, di solito Nutty Delight o Cozy Chocolate, e nel cappuccino il Very Nutty. Altro in Caffè in grani.
Reso escluso
Le parti di servizio sono escluse dal cambio e dal reso. Vengono procurate su ordinazione e, dopo il montaggio o la prova sulla macchina, non possono essere rimesse in vendita. Prima dell'ordine verifica quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
È incluso il flussometro completo?
No. Viene fornito solo il coperchio. Il flussometro vero e proprio, con la sua parte di misurazione, è un componente a sé.
Cosa significa non integrato?
Così La Marzocco definisce la vecchia versione costruttiva, in cui il flussometro non è integrato nel coperchio del gruppo. Verifichiamo in base al numero di serie se la tua macchina ha questa versione.
È inclusa una guarnizione?
No, la guarnizione è un articolo a parte. Ti consigliamo di ordinarla insieme, perché il coperchio raramente è l'unica causa.
Perché l'erogazione è imprecisa anche se il coperchio è nuovo?
Perché il coperchio garantisce solo la tenuta e non misura. Se la quantità resta irregolare, va controllata la parte di misurazione del flussometro.
Posso ritirare il pezzo nel vostro showroom?
Sì. Berna, Gerberngasse 44 o Zurigo, Hagenholzstrasse 50b. Basta un breve messaggio.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
