O-Ring 3087 aus EPDM 70 Shore A für Paddlegruppe und Festwasser-Ablauf einer La-Marzocco-Espressomaschine

La Marzocco O-ring 3087 EPDM 70 ShA – paddle e scarico dell’allacciamento fisso alla rete idrica

La Marzocco SKU: A01196
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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

L’anello che mantiene scorrevole il paddle e a tenuta lo scarico

Su un gruppo paddle, il carattere della macchina si decide dalla sensazione della leva: deve scorrere in modo pieno, senza grattare né sfarfallare. A questo provvede, tra gli altri, questo O-ring di misura 3087 in EPDM da 70 Shore A. Il codice produttore è H.1.010.01. Il produttore indica la stessa posizione anche sullo scarico dell’allacciamento fisso alla rete idrica.

L’EPDM da 70 Shore A è la durezza media, che garantisce il compromesso tra tenuta e scorrevolezza. Più morbido sarebbe più ermetico, ma più duro da muovere; più duro scorrerebbe più facilmente, ma perderebbe prima. Chi qui monta un anello preso da un kit assortito cambia proprio questa sensazione – e se ne accorge a ogni erogazione.

Quando va sostituito

Il paddle diventa duro o, al contrario, stranamente lasco, e procede a scatti durante la preinfusione invece di scorrere in modo uniforme. Sullo scarico compare una goccia che ritorna dopo averla asciugata, o un sottile bordo di calcare sul raccordo filettato. Allo smontaggio l’anello è duro, appiattito in due punti e si lascia a malapena allungare. A quel punto non serve più stringere, ma solo sostituirlo.

In sintesi

Tipo O-ring, designazione misura 3087
Materiale EPDM, durezza 70 Shore A
Punto di montaggio Gruppo paddle e scarico dell’allacciamento fisso alla rete idrica
Compatibile con Macchine La Marzocco che in questa posizione riportano il numero H.1.010.01
Contenuto della confezione 1 O-ring
Codice produttore H.1.010.01
Versione Ricambio originale
Marca La Marzocco
Montaggio Si consiglia il montaggio da parte di un tecnico specializzato

Importante per il montaggio

Il gruppo paddle convoglia acqua di erogazione sotto pressione. Lascia raffreddare la macchina, scollegala dalla rete elettrica e scarica completamente la pressione prima di aprire il gruppo. Qui volutamente non forniamo istruzioni passo passo – il gruppo paddle ha spigoli di controllo che al rimontaggio devono trovarsi nella posizione corretta. Dopo l’intervento va fatta un’erogazione a vuoto e va controllato il punto di tenuta a caldo.

A chi è destinato

Ai centri di assistenza che revisionano un gruppo paddle e ai proprietari di una macchina con controllo manuale dell’erogazione che fanno sostituire l’anello insieme agli altri componenti soggetti a usura. Da solo raramente vale la pena – se hai comunque il gruppo aperto, sostituisci anche gli anelli vicini.

Abbinamenti

Al gruppo paddle appartengono altri due anelli simili tra loro, da non confondere: l’O-ring 110 EPDM 70 ShA e l’O-ring 137. Si abbinano inoltre il distanziale per il gruppo paddle e la valvola della testa erogatrice GS3 MP Paddle. Trovi una panoramica nella sezione Ricambi originali e in Ricambi La Marzocco GS3.

Dalla nostra officina di Berna e Zurigo

Quando abbiamo un gruppo paddle aperto, sostituiamo tutti gli anelli del gruppo in una volta sola e non solo quello che perdeva. Insieme, i pezzi costano meno di un secondo appuntamento di assistenza, e dopo il paddle torna a dare la sensazione del primo giorno. È la nostra routine, non una prescrizione del produttore. La prima erogazione dopo l’intervento ci piace farla con Nutty Delight, perché questo blend mostra subito una preinfusione irregolare; più dolce con Cozy Chocolate, più intenso con Very Nutty. Altro ancora nella sezione Caffè in grani.

Reso escluso

I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, una volta montati o provati sulla macchina, non possono più essere rivenduti. Prima di ordinare, verifica quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici e chiariremo insieme la compatibilità. Restano salvi i tuoi diritti in caso di merce difettosa.

Su quale macchina si monta questo anello?

La nostra documentazione indica come punti di montaggio il gruppo paddle e lo scarico dell’allacciamento fisso alla rete idrica, ma nessun modello. Per questo il prodotto non ha un tag modello. Fa fede il numero H.1.010.01 sul tuo esploso.

È lo stesso anello dell’O-ring 110 o 137?

No. Si tratta di tre posizioni diverse sullo stesso gruppo costruttivo. Il 3087 ha il numero H.1.010.01, il 110 il numero H.1.011.01 e il 137 il numero H.1.016.

Che cosa significa 70 Shore A?

È la durezza della gomma. 70 ShA è la consueta durezza media. Un anello più morbido o più duro con le stesse dimensioni cambia sensibilmente la facilità con cui si muove il paddle.

Devo ordinarne subito più d’uno?

Se revisioni un gruppo, sì. Il prezzo si riferisce a un anello; la quantità la indichi nel carrello.

Posso ritirare il pezzo da voi nello showroom?

Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Avvisaci poco prima e il pezzo sarà pronto.

Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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