La Marzocco PTFE-Ring mit 77,5 mm Durchmesser für die Mahlkammer der Swan Mühle

La Marzocco anello in PTFE Ø 77,5 × 1,5 mm, H 3 mm – macinacaffè Swan

La Marzocco SKU: A04082
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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

Anello in PTFE Ø 77,5 mm – la sorella minore nella camera di macinazione dello Swan

Due anelli, stesso spessore, stessa altezza, quattro millimetri e mezzo di differenza nel diametro: è proprio qui che gli ordini falliscono. Questo anello misura 77,5 millimetri e ha il codice produttore F.4.015. Quello più grande, da 82 millimetri, ha il codice F.4.016 ed è una posizione a sé.

Il suo compito è lo stesso: chiude la camera di macinazione nel punto in cui le parti in movimento incontrano quelle fisse, e lo fa con un materiale che non frena e non assorbe l'olio del caffè. Quando prende gioco, il macinacaffè fa polvere – niente di drammatico, ma un po' ogni giorno.

Quando è il momento di sostituirlo

Polvere fine di caffè sul macinacaffè che prima non c'era. Un anello con un gioco percepibile, appiattito su un lato o con rigature lungo la circonferenza. Macinato che resta nella camera invece di uscire in modo pulito. E come per il fratello maggiore: se sostituisci le macine, ha senso mettere l'anello nello stesso ordine.

In breve

Tipo Anello in PTFE
Dimensioni Ø 77,5 × 1,5 mm, altezza 3 mm
Posizione Gruppo macinante
Compatibile con La Marzocco Swan
Contenuto della fornitura Un anello
Codice produttore F.4.015
Versione PTFE, Ø 77,5 mm
Marca La Marzocco

A chi è destinato

Ai locali con uno Swan la cui camera di macinazione non chiude più bene, e ai tecnici dell'assistenza che, quando cambiano le macine, sostituiscono subito tutte le parti soggette a usura della camera.

Cosa si abbina

La versione più grande è l'anello in PTFE Ø 82 × 1,5 mm per lo Swan. Dello Swan fanno parte anche il cono di espulsione Extruder, l'O-ring 1,78 × 69,57 mm EPDM e il supporto per la macina interna. Il macinacaffè stesso lo trovi come macinacaffè La Marzocco Swan, e tutti i componenti per macinacaffè in Accessori e ricambi macinacaffè.

Consiglio d'officina da Berna e Zurigo
È la nostra routine, non un'indicazione del produttore: prima di buttare l'anello smontato, lo mettiamo sul tavolo accanto a quello nuovo e confrontiamo i diametri fianco a fianco. Tra 77,5 e 82 millimetri la differenza si vede subito nel confronto diretto, a memoria praticamente mai. Per la macinatura di prova successiva usiamo Nutty Delight; con il latte ci piace Cozy Chocolate, più intenso è Very Nutty. Tutto in Caffè in grani.

Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi da cambio e reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, verifica modello, anno di fabbricazione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.

Domande frequenti

Qual è il codice produttore di questo anello?

Codice produttore F.4.015. L'anello più grande, da 82 millimetri, ha il codice F.4.016.

Come faccio a capire quale anello mi serve?

Dal diametro esterno dell'anello smontato. 77,5 millimetri è questa posizione, 82 millimetri l'altra. Se il vecchio anello è molto deformato, scrivici il numero di serie del tuo macinacaffè e verifichiamo noi.

I due anelli hanno lo stesso spessore?

La nostra documentazione indica per entrambi uno spessore di 1,5 millimetri e un'altezza di 3 millimetri. La differenza sta solo nel diametro.

Posso sostituirlo da solo?

L'anello si trova nella camera di macinazione, quindi non in una linea in pressione. Tuttavia, prima il macinacaffè va scollegato dalla rete elettrica, e dopo le macine devono essere di nuovo regolate correttamente. Se non l'hai mai fatto, è meglio affidare il lavoro a un professionista.

Posso ritirare il pezzo a Berna o a Zurigo?

Sì. Abbiamo showroom in Gerberngasse 44 a Berna e in Hagenholzstrasse 50b a Zurigo. Scrivici due righe e ti teniamo pronto il pezzo.

Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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