Anello in PTFE Ø 82 mm – l'anello che trattiene il macinato nella camera
Uno Swan macina veloce, e tutto ciò che nella camera di macinazione non è chiuso a regola d'arte lo ritrovi poi come polvere di caffè fine sul bancone. Questo anello in PTFE è uno dei componenti che impediscono proprio questo: un anello in plastica liscio e ceroso, posizionato tra le parti rotanti e quelle fisse della camera di macinazione.
Il PTFE è ideale per questo, perché genera pochissimo attrito e non assorbe l'olio del caffè. Ciononostante si consuma con il tempo – 82 millimetri di diametro che girano a ogni macinatura lasciano il segno. E un anello con gioco lascia passare polvere molto prima di essere davvero rotto.
Quando è il momento
Polvere di caffè in punti del macinacaffè dove prima non c'era. Un anello che, all'apertura della camera di macinazione, ha un gioco percepibile o è appiattito da un lato. Tacche, rigature o materiale schiacciato lungo la circonferenza. Macinato che non scorre più in modo pulito verso l'uscita, ma si accumula nella camera. E ogni volta che sostituisci le macine – conviene cambiare anche l'anello nello stesso momento.
In sintesi
| Tipo |
Anello in PTFE |
| Dimensioni |
Ø 82 × 1,5 mm, altezza 3 mm |
| Posizione |
Gruppo macinante |
| Compatibile con |
La Marzocco Swan |
| Contenuto della fornitura |
Un anello |
| Codice produttore |
F.4.016 |
| Versione |
PTFE, Ø 82 mm |
| Marca |
La Marzocco |
Per chi è pensato
Per locali con uno Swan il cui macinacaffè comincia a spargere polvere, e per tecnici dell'assistenza che, durante la sostituzione delle macine, rinnovano subito anche i componenti soggetti a usura della camera di macinazione, invece di riaprire il macinacaffè tra tre mesi.
Cosa si abbina
La versione più piccola da 77,5 millimetri la trovi come anello in PTFE Ø 77,5 × 1,5 mm per lo Swan – per favore misura il diametro prima di ordinare. Dello Swan fanno inoltre parte il cono di espulsione dell'estrusore, l'O-ring 1,78 × 69,57 mm EPDM e il supporto della macina interna. Il macinacaffè stesso è nello shop come macinacaffè La Marzocco Swan, tutti i componenti per macinacaffè in Accessori e ricambi per macinacaffè.
Consiglio d'officina da Berna e Zurigo
La nostra routine, non un'indicazione del produttore: puliamo la camera di macinazione a secco – pennello, aspirapolvere e, se serve, Puly Grind Verde. L'acqua nella camera di macinazione fa resinificare l'olio del caffè, e il grasso resinificato trasforma un anello in PTFE che scorre in uno che frena. Poi facciamo passare due cariche di caffè da sacrificare, prima che il Nutty Delight possa tornare in tazza. Più dolce con il Cozy Chocolate, più intenso con il Very Nutty. Tutto in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o una prova sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, verifica modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici brevemente e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Qual è il codice produttore di questo anello?
Codice produttore F.4.016. L'anello simile da 77,5 millimetri ha il numero F.4.015 – i due si confondono facilmente.
Come lo distinguo dall'anello da 77,5 mm?
Dal diametro. Questo misura 82 millimetri, l'altro 77,5 millimetri. Spessore e altezza sono indicati per entrambi in 1,5 e 3 millimetri. Misura l'anello smontato prima di ordinare.
Va bene per ogni Swan?
La nostra documentazione lo assegna allo Swan. Se il tuo macinacaffè abbia bisogno di questo o della versione più piccola dipende dalla struttura della camera di macinazione. Scrivici il numero di serie e lo verifichiamo.
Posso ingrassarlo?
Non serve e, secondo la nostra esperienza, è piuttosto dannoso. Il PTFE scorre da sé, e il grasso nella camera di macinazione lega la polvere di caffè in uno strato appiccicoso. Montarlo a secco è qui la soluzione migliore.
Posso ritirare il pezzo a Berna o a Zurigo?
Sì. Abbiamo Showroom in Gerberngasse 44 a Berna e in Hagenholzstrasse 50b a Zurigo. Scrivici brevemente e ti teniamo pronto il pezzo.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
