Mahlkönig flapper in silicone 10 pezzi – così la E80S eroga pulito nel portafiltro
Premi il tasto, le macine partono e sotto il macinato cade nel portafiltro: soffice, compatto, senza che metà voli oltre il bordo. Di questo si occupa un pezzo che quasi nessuno vede mai: il flapper in silicone. È montato come un'aletta morbida nell'uscita del macinato, toglie al caffè la carica statica e tiene unito il flusso finché non si deposita nel filtro.
Il silicone è un pezzo soggetto a usura. Gli oli del caffè, i detergenti e il contatto quotidiano con lo spazzolino induriscono il materiale con il tempo. Quando l'aletta si irrigidisce, il macinato si apre di più e resta attaccato nell'uscita. Questa confezione ti mette subito dieci pezzi sullo scaffale: la quantità con cui, al bar o in officina, per un bel po' non devi più pensarci.
Quando è ora di cambiarlo
Tre segnali: il macinato si distribuisce più largo di prima e vola oltre il bordo del portafiltro. Nell'uscita resta attaccato un anello di macinato dopo ogni erogazione. E se pieghi tra le dita il flapper smontato, non torna più indietro ma resta piegato. Al più tardi a quel punto conviene sostituirlo.
In breve
| Tipo |
Flapper in silicone, aletta morbida di uscita |
| Punto di montaggio |
Uscita del macinato |
| Compatibile con |
Mahlkönig E80S e E80 GbW |
| Contenuto |
10 pezzi |
| Codice produttore |
703092 (flapper in silicone E80S) |
| Materiale |
Silicone |
| Marca |
Mahlkönig |
Per chi è pensato
Per bar e torrefazioni che hanno una o più E80S in funzione continua, e per i centri di assistenza che sostituiscono il flapper già durante la manutenzione. Chi a casa usa una sola E80S di solito spende meno con il set flapper in silicone e metallo – la confezione da 10 conviene dal secondo macinacaffè in poi o se vuoi tenere ricambi in magazzino.
Cosa abbinare
Tutto ciò che riguarda il macinacaffè lo trovi in Accessori e ricambi per macinacaffè. Per la famiglia E65S esiste la stessa confezione come flapper in silicone confezione da 10 E65S / GbW. E prima di sostituire un pezzo, spesso vale la pena dare un'occhiata alla nostra sezione Pulizia macchine e macinacaffè – un'uscita incrostata somiglia in modo ingannevole a un flapper usurato.
Consiglio dalla nostra officina
Questa è la nostra routine a Berna e Zurigo, non un'indicazione del produttore: non cambiamo il flapper secondo il calendario, ma ogni volta che abbiamo comunque aperto il macinacaffè per pulire l'uscita. Due minuti in più e l'erogazione torna come il primo giorno. Poi maciniamo due dosi di rodaggio – da noi di solito Nutty Delight o Cozy Chocolate, perché sono i blend di cui conosciamo meglio il comportamento in uscita. Se ti piace più deciso, prendi Very Nutty. Tutti i nostri chicchi si trovano nella collezione Caffè in grani.
Reso escluso
I pezzi di servizio sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Prima di ordinare, controlla quindi modello, anno di costruzione e numero di serie del tuo macinacaffè – oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.
Domande frequenti
Questo flapper va bene anche per la E65S?
No. Per la famiglia E65S esiste una confezione a parte con un proprio codice produttore. Se non sei sicuro di quale macinacaffè hai davanti, scrivici il numero di serie e verifichiamo la compatibilità.
Ogni quanto devo cambiare il flapper?
Non esiste un numero valido per tutti, dipende da volume di lavoro, grado di tostatura e pulizia. Decide lo stato: se il silicone diventa duro o si strappa, è il momento.
Mi servono attrezzi?
Il flapper si trova nell'uscita del macinato. Il modo in cui è fissato varia a seconda della versione costruttiva – per questo non diamo istruzioni generali. Nel dubbio, il tuo centro di assistenza lo fa in pochi minuti.
Perché dieci pezzi e non uno?
Perché Mahlkönig fornisce questo pezzo così. La confezione conviene a chi segue più macinacaffè o vuole tenere ricambi sullo scaffale. Per una singola sostituzione, il set flapper in silicone e metallo è la scelta più adatta.
Posso vedere il pezzo da voi?
Sì. A Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b i nostri macinacaffè sono installati e in uso – passa a trovarci per un espresso e ti mostriamo dove si trova il pezzo.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected] oppure chiamaci – puoi ordinare online, per telefono o direttamente in negozio. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
