Mahlkönig Flapper in silicone confezione da 10 – così la E80S scarica pulita nel portafiltro
Premi il tasto, le macine partono e sotto il macinato cade nel portafiltro: sciolto, raccolto, senza che metà voli oltre il bordo. Di questo si occupa un pezzo che quasi nessuno vede mai, il flapper in silicone. Sta come aletta morbida nell’uscita del macinato, toglie al caffè la carica statica e tiene insieme il flusso finché non è nel filtro.
Il silicone è un pezzo d’usura. Gli oli del caffè, i detergenti e il contatto quotidiano con lo spazzolino induriscono il materiale con il tempo. Quando l’aletta si irrigidisce, il macinato si apre più largo e resta attaccato nell’uscita. Questa confezione te ne mette dieci sullo scaffale: la quantità con cui, nel bar o in officina, per un bel pezzo non ci pensi più.
Quando è ora di cambiarlo
Tre segnali: il macinato si distribuisce più largo di prima e vola oltre il bordo del portafiltro. Nell’uscita resta appeso un anello di macinato dopo ogni erogazione. E se pieghi fra le dita il flapper smontato, non torna più indietro ma resta nella forma. Al più tardi allora vale la pena cambiarlo.
In breve
| Tipo |
Flapper in silicone, aletta morbida di uscita |
| Punto di montaggio |
Uscita del macinato |
| Compatibile con |
Mahlkönig E80S e E80 GbW |
| Contenuto |
10 pezzi |
| Numero del produttore |
703092 (flapper in silicone E80S) |
| Materiale |
Silicone |
| Marca |
Mahlkönig |
Per chi è pensato
Per bar e torrefazioni che hanno una o più E80S in funzione continua, e per i centri di assistenza che cambiano il flapper durante la manutenzione. Chi a casa ha una singola E80S di solito se la cava meglio con il set flapper in silicone e metallo – la confezione da 10 conviene dal secondo macinacaffè in poi, o se vuoi tenere una scorta in magazzino.
Cosa ci sta bene insieme
Tutto quello che riguarda il macinacaffè lo trovi in Accessori e ricambi per macinacaffè. Per la famiglia E65S esiste la stessa confezione come Flapper in silicone confezione da 10 E65S / GbW. E prima di sostituire un pezzo vale spesso uno sguardo alla nostra Pulizia macchine e macinacaffè – un’uscita incrostata somiglia in modo ingannevole a un flapper stanco.
Consiglio dalla nostra officina
Questa è la nostra abitudine di Bern e Zürich, non una prescrizione del produttore: il flapper non lo cambiamo secondo il calendario, ma sempre quando il macinacaffè è comunque aperto per la pulizia dell’uscita. Due minuti in più e l’erogazione torna come il primo giorno. Poi maciniamo due dosi di rodaggio – da noi di solito Nutty Delight oppure Cozy Chocolate, perché di questi blend conosciamo meglio l’immagine di uscita. Chi lo vuole più deciso prende Very Nutty. Tutti i nostri chicchi stanno nella collezione Chicchi di caffè.
Reso escluso
I ricambi di servizio sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su commessa e dopo il montaggio o la prova di compatibilità sull’apparecchio non tornano più in vendita. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di costruzione e numero di serie del tuo macinacaffè – oppure scrivici due righe, chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.
Domande frequenti
Questo flapper va bene anche nella E65S?
No. Per la famiglia E65S esiste una confezione propria con un numero del produttore proprio. Se non sei sicuro di quale macinacaffè hai davanti, scrivici il numero di serie e controlliamo la compatibilità.
Ogni quanto devo cambiare il flapper?
Un numero valido per tutti non esiste, dipende da quantità lavorata, grado di tostatura e pulizia. Decide lo stato: se il silicone diventa duro o si strappa, è il momento.
Mi serve un attrezzo?
Il flapper sta nell’uscita del macinato. Come viene trattenuto lì cambia a seconda della versione costruttiva – per questo non diamo istruzioni generali. Nel dubbio lo fa il tuo centro di assistenza in pochi minuti.
Perché dieci pezzi e non uno?
Perché Mahlkönig consegna questo pezzo così. La confezione conviene a chi segue più macinacaffè o vuole tenere una scorta sullo scaffale. Per un singolo cambio il set flapper in silicone e metallo è la scelta più adatta.
Posso vedere il pezzo da voi sul posto?
Sì. A Bern in Gerberngasse 44 e a Zürich in Hagenholzstrasse 50b i nostri macinacaffè sono montati e in funzione – passa a trovarci per un espresso, ti mostriamo dove sta il pezzo.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected] oppure chiamaci – puoi ordinare online, al telefono o direttamente in negozio. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
