Normcore portafiltro senza fondo noce e Titanium-PVD (58 mm)
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Legno di noce caldo nella mano, sotto il nero profondo del rivestimento PVD, e nel filtro la vista libera sull'estrazione. L'espresso si raccoglie e scorre in un getto tranquillo nella tazzina – funzione e materiale si incontrano.
Un portafiltro senza fondo da 58 mm con manico in noce e rivestimento Titanium-PVD nero.
Poiché mancano i beccucci, vedi l'intero processo di estrazione. Un getto uniforme dal centro parla di un'estrazione equilibrata, mentre gli schizzi laterali indicano channelling – un feedback onesto per affinare il grado di macinatura, la distribuzione e il tamp. Gli schizzi non sono un difetto del portafiltro. Il profiling è un processo di apprendimento, non un esame, e questa è solo la nostra visione, una tra tante.
Il portafiltro è realizzato in acciaio inox con rivestimento Titanium-PVD e un manico in legno di noce. Il rivestimento PVD è più duro e resistente alla corrosione, si carica a malapena elettrostaticamente e fa sì che meno caffè resti attaccato allo strumento. Viene fornito con un filtro abbinato.
| Misura | 58 mm |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inox con rivestimento Titanium-PVD, manico in legno di noce |
| Dimensioni | circa 22,5 × 8 × 3 cm, circa 468 g |
| Compatibile | E61, Flair 58, ECM, Rocket, Sanremo, Synesso, Slayer, VBM e altre macchine da 58 mm |
| Contenuto della confezione | 1 portafiltro, 1 filtro |
| Manutenzione | lavare a mano, non in lavastoviglie |
Per chiunque abbia una macchina da 58 mm e voglia vedere la propria estrazione, con uno strumento in legno e PVD nero. Da noi ogni percorso nel caffè è benvenuto.
Prima dell'estrazione vengono la distribuzione e il tamp – strumento WDT, tamper e imbuto dosatore, accessibili e molto validi, nella nostra Normcore Collection, con materiali ancora più ricercati da Weber Workshops.
Il macinacaffè adatto lo trovi nella collezione macinacaffè, la macchina nella collezione macchine da caffè. Se stai ancora scegliendo, usa il nostro strumento di consulenza.
È più duro e resistente alla corrosione, si carica a malapena elettrostaticamente e fa sì che meno caffè resti attaccato allo strumento.
È pensato per macchine da 58 mm, tra cui E61, Flair 58, ECM, Rocket, Sanremo, Synesso, Slayer e VBM.
Sì, un filtro abbinato è incluso nella confezione.
Lavalo a mano e non metterlo in lavastoviglie, così il rivestimento e il manico in legno restano belli più a lungo.
Sì, puoi vedere dal vivo il portafiltro in noce e PVD nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).
Nel portafiltro senza fondo la crema si mostra particolarmente bella. Per un espresso denso e dolce scegliamo volentieri Cozy Chocolate e Nutty Delight. Chi lo preferisce pieno e rotondo, senza alcuna acidità, resta su Very Nutty; per un'esperienza fruttata, nel macinacaffè finisce Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.
Strumento interattivo
Officina puck prep: componi il tuo setup
Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.
Esplora di più →Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“