Normcore Tamper a Regolazione di Pressione Titanio PVD Noce
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Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Legno di noce caldo nel palmo della mano, e sotto l'intenso antracite del rivestimento PVD. Guidi il Tamper nel portafiltro, senti la resistenza definita della molla, senti il leggero clic – e il legno sembra fatto apposta per la tua mano.
Lo stesso meccanismo a molla del Tamper classico a regolazione di pressione, con un manico in noce nordamericano e rivestimento in titanio PVD.
La meccanica resta la stessa: una molla precalibrata rilascia sempre la stessa forza non appena scatta, la piastra autolivellante poggia sul bordo del portafiltro e rende il tamp piano. Sono incluse tre molle intercambiabili – 15 lb, 25 lb e 30 lb, con quella media già installata. Durante il tamping premi e ruoti contemporaneamente in senso orario, per il risultato più uniforme.
Il manico è realizzato in noce nordamericano, ognuno leggermente diverso nella venatura. Il rivestimento in titanio PVD sull'acciaio inox è antistatico, più duro dell'acciaio sottostante e resistente alla corrosione – e riduce sensibilmente il caffè macinato che resta attaccato all'attrezzo dopo il tamp. Se preferisci la variante liscia o quella con manico in legno è una questione di gusti, e questa è solo la nostra opinione, una tra tante.
| Dimensioni | 53,3 mm e 58,5 mm (58,5 mm anche con base piatta) |
|---|---|
| Manico | noce nordamericano |
| Rivestimento | Titanio PVD su acciaio inox |
| Molle | 15 lb, 25 lb (preinstallata), 30 lb – intercambiabili |
| Caratteristiche | antistatico, resistente ai graffi, resistente alla corrosione |
| Contenuto della confezione | Tamper, supporto per Tamper, 3 molle |
| Cura | Non serve acqua, non lavabile in lavastoviglie |
53,3 mm si adatta alle macchine Breville e Sage con portafiltro da 54 mm. 58,5 mm si adatta ai comuni portafiltri da 58 mm della maggior parte delle macchine da espresso, ad esempio di La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec o Lelit. La versione da 58,5 mm è disponibile anche con base piatta. Da noi ogni percorso del caffè è benvenuto.
Una Tamping Station tiene stabile il portafiltro – lei e il Puck Screen, WDT Tool o imbuto dosatore corrispondenti ti aspettano nella nostra Collezione Normcore. Chi cerca il massimo livello di qualità dei materiali per gli accessori, dia un'occhiata alla Collezione Weber Workshops.
Macinacaffè e macchina formano il trio dietro a tutto questo: precisione accessibile nella Collezione Varia, massima chiarezza con Weber Workshops o Option-O. La macchina da espresso adatta la trovi tramite il nostro strumento di consulenza.
53,3 mm per macchine Breville e Sage con portafiltro da 54 mm. 58,5 mm per portafiltri standard da 58 mm, ad esempio di La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec o Lelit.
È antistatico, più duro dell'acciaio inox sottostante e resistente alla corrosione. Il caffè macinato aderisce sensibilmente meno all'attrezzo, il che significa meno pulizia.
È preinstallata la molla media da 25 lb. 15 lb per una macinatura più fine e tostature più chiare, 30 lb per una pressione maggiore e panetti più densi. Tutte e tre le molle sono incluse.
Sì, nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b).
Un bel Tamper trasforma il rituale dell'espresso in un momento. Per un espresso denso e dolce, ci piace scegliere Cozy Chocolate e Nutty Delight. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta con Very Nutty; per un'esperienza fruttata, entra Wild Peach nel macinino. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.
Strumento interattivo
Officina puck prep: componi il tuo setup
Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.
Esplora di più →Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“