Gruppo erogatore Rocket – Boxer

Rocket SKU: A03098
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Prezzo di listino CHF 310.20
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Selezionato da Anke e Yalcin

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Il cuore della Boxer – come assieme completo

La Boxer è una macchina professionale, e il suo gruppo erogatore lavora di conseguenza: centinaia di erogazioni al giorno, costantemente in temperatura, costantemente sotto pressione. Per questo dura molti anni – ma è anche il componente in cui convergono tutte le sollecitazioni.

Quando un gruppo è davvero arrivato alla fine, non lo si nota dal gusto, ma dalla meccanica: una filettatura non tiene più, una superficie di tenuta non si riesce più a sigillare, oppure dalla fusione esce acqua in un punto in cui non c'è nessuna guarnizione.

Quando è il momento

Una filettatura del gruppo è spanata. La fusione presenta una crepa o una porosità da cui l'acqua esce in pressione. La sede della guarnizione è usurata e non tiene più nemmeno con una guarnizione nuova. Il circuito dell'acqua è così incrostato di calcare che una decalcificazione non serve più. Oppure si vuole sostituire un gruppo intero durante l'esercizio e revisionare quello vecchio con calma – in un bar spesso la via più rapida.

In sintesi

Tipo Gruppo erogatore
Posizione di montaggio Frontale della macchina, flangiato alla caldaia
Compatibile con Rocket Boxer
Contenuto della fornitura Il contenuto si basa sulle indicazioni del produttore per il codice M229905640. Non disponiamo di una distinta dei componenti, quindi non indichiamo alcun contenuto. Portafiltro e filtri non sono in nessun caso inclusi.
Codice produttore M229905640
Caratteristiche Dimensioni, peso e materiale non ci sono documentati per questo codice.
Marca Rocket
Montaggio Montaggio da parte di un tecnico consigliato

A chi è destinato

A bar e aziende di assistenza con una Boxer, in cui un gruppo non si può più salvare con singoli componenti – e ad attività che vogliono avere un gruppo di riserva sullo scaffale per rimettere in funzione una macchina in un'ora invece che in un giorno.

Importante per il montaggio

Il gruppo conduce acqua calda in pressione e si trova nelle immediate vicinanze di caldaia, resistenza e tensione di rete. La sostituzione richiede di svuotare la macchina, depressurizzarla e riallineare il gruppo nella carrozzeria. È un lavoro da affidare a un tecnico. Qui volutamente non forniamo istruzioni passo passo.

Cosa si abbina

Il diffusore del gruppo erogatore, la guarnizione sottocoppa 8 mm, come posizione gemella il gruppo erogatore completo dell'Appartamento TCA e la sezione Ricambi Rocket Boxer.

Dalla nostra officina a Berna e Zurigo

La nostra routine, non una prescrizione del produttore: nelle attività ad alta frequenza facciamo ogni sera un controlavaggio con filtro cieco e Puly Caff Plus e una volta alla settimana smontiamo la doccetta. È il modo più economico per allungare la vita di un gruppo – l'olio di caffè lasciato lì si indurisce e penetra in ogni superficie di tenuta. La mattina dopo ogni intervento facciamo tre shot di rodaggio: Nutty Delight come standard, Cozy Chocolate come controprova, Very Nutty per le bevande a base di latte. Altro nella sezione Caffè in grani.

Reso escluso

I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o la prova sulla macchina, non possono essere rimessi in vendita. Perciò, prima di ordinare, verifica modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.

Cosa è incluso nella fornitura?

Il contenuto si basa sulle indicazioni del produttore per il codice M229905640. Non disponiamo di una distinta dei componenti, quindi non indichiamo alcun contenuto. Sicuramente non sono inclusi portafiltro e filtri.

Il gruppo è compatibile con ogni Boxer?

La posizione è indicata per la Boxer. La serie esiste in diverse generazioni – inviaci il numero di serie e verifichiamo la compatibilità prima che tu ordini.

Mi serve davvero il gruppo intero?

Spesso no. Gocciolamenti, cattiva estrazione e doccette che perdono dipendono di solito da guarnizione, diffusore, valvola o calcare. Il gruppo intero serve in caso di ottone crepato e filettature spanate.

È un componente elettrico?

No, il gruppo erogatore in sé è puramente meccanico. Si trova però accanto alla resistenza e alla tensione di rete, per questo il montaggio da parte di un tecnico.

Posso vedere il pezzo da voi nello showroom?

Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Porta con te il numero di serie della tua macchina e valutiamo insieme il danno.

Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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